クッキング レシピ

■材料

 きゅうり　3本

塩　小さじ1/2

韓国のり　3〜4枚

ブラックペッパー

☆鶏ガラスープ顆粒　小さじ1.5

☆ごま油　大さじ1

☆おろしニンニク　小さじ1

☆白いりごま　小さじ2

■作り方

 ①きゅうりは厚さ3ミリくらいの斜め薄切りにし、塩1/2を振ってまぶし、しばらく置く。

②ボウルに①のきゅうりを水気を絞ってキッチンペーパーで水気を拭き取っていれ、そこに☆の調味料を合わせたものをかけてしっかりと混ぜる。

③お皿に並べて、韓国海苔の揉んだものを乗せて、ブラックペッパーを振ったら出来上がり。、

■工夫ポイント

韓国海苔の香ばしさでお箸が止まりません🥢❣️