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モカ
2024/06/29 12:23

きゅうりと茄子のスープ🍲

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■育てた野菜

きゅうり🥒ナス🍆

 

■工夫したポイント

きゅうりの、食感を良くするのと翡翠色を出したくて、皮をピーラーで剥きました

グッドアイデア部門 三ツ星シェフ部門
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1 件の返信 (新着順)
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komu
2024/06/29 15:16

モカさん
面白い⤴️
どんな　お味？

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モカ
2024/06/29 20:38

komuさん、コメントありがとうございます😊
きゅうりを入れてすぐだと、きゅうりの青くさい匂いがするかも
でも今回は手羽先入れてあるし、きゅうりに火が通ってるから、匂いが気にならず、美味しく食べられたよ

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komu
2024/06/29 21:57

なるほど🎵
モカさん色々　作れていいですね⤴️

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モカ
2024/06/30 08:30

いゃ〜😆野菜を食べ切らないと次の日また実るから
苦肉の策です😅

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