はるかのん
2024/12/22 11:43
紫芋で揚げないさつまいもチップス
■材料
紫芋、塩少々
使った物
クッキングペーパー、耐熱皿
■作り方
綺麗なむらさき色です
紫芋を塩水に一晩つけておきました
スライサーで薄くスライスした芋を
しばらく水に浸けアク抜きします
水分を取ってから重ならないように
並べ
600W で5〜6分 レンチンして
塩少々ふり 出来上がりです
パリパリで美味しいです。
■工夫ポイント
塩水に浸けるのは、浸透圧で塩味がほんのりつき甘さが増します
tanjkyu さんの豆知識 です
https://diy-square.cainz.com/announcements/fc3gf7pyh4vbuiwr
tanikyu さんありがとうございました
レンチンする事で油不要です。
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投稿を表示ヘルシー😊
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投稿を表示レンチンなんですね👏
油で揚げると美味しいですが油が気になるので💕塩水がポイントですね👍
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投稿を表示丸ごと塩水につけちゃうんですね🍠
レンチンでカリッと楽ちんでいいですね😆
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投稿を表示レンチンで作れてヘルシーですね✨
レンチンでもパリパリになるんですね😊
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投稿を表示えぇ~レンチンで出来ちゃうのはお手軽でヘルシーで最高ですね🤗💓
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投稿を表示はるかのんさん、こんばんは
揚げないでもぱりぱり✨
いいですねぇ✨おいしそうですねぇ✨(●´ㅂ`●)
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投稿を表示レンチンだとお手軽にできそうですね。
油を使わないのもヘルシーで良いですね。
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投稿を表示油を使わないしヘルシーで良いですね🤩
普通のさつまいもでもできますか?
作ってみます😋
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投稿を表示油使わないのは嬉しい☺️
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投稿を表示このチップなら罪悪感無いですね。😀
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