クッキング レシピ

さくら♡
2025/10/17 22:43

サバのカレー風味ムニエル

■材料

骨なしサバ

小麦粉大さじ2、カレー粉小さじ2

サラダ油 大さじ2〜3

 

■作り方

①サバに塩を振り、しばらくしたら水気をキッチンペーパーで拭き取り、食べやすい大きさに切ってもう一度塩コショウする。

②袋に小麦粉とカレー粉を入れて混ぜたら、①を入れてシャカシャカとまぶす。

③フライパンに多めのサラダ油を引き、②のサバを皮目から焼き、パリッとなったら裏返す。

しっかり焼けたら出来上がり❣️

 

■工夫ポイント

マンネリになりがちなサバを美味しく食べれるように♡ 子供も好きな味です。お弁当にも!

焼いてる時のカレーの香りが食欲をそそります。袋に入れて膨らまして粉をまぶすとまんべんなく粉がつきますね😊

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7 件の返信 (新着順)
ダンボ
2025/10/22 09:26

とても美味しそう!


チコリ
2025/10/19 11:31

確かにマンネリになってます!
袋で粉まぶすの簡単便利ですよね😁


さくら♡
2025/10/19 14:03

バットとかでやるとシンクの作業台の上が粉まみれになるの、私だけかしら?🤣

ぱんだ
2025/10/18 15:27

おたくの子になりたい‼️


さくら♡
2025/10/18 16:05

お待ちしてまーす♪笑😆

あにー
2025/10/20 19:16

おたくの孫になりたい😆😆

ぱんだ
2025/10/20 19:37

ってことはあたしの子って事ねꉂ🤣𐤔

あにー
2025/10/20 19:41

🤣🤣

ぱんだ
2025/10/20 20:15

あにたんかわいいー🤣

さくら♡
2025/10/20 21:06

なんやなんや💦
知らん間に家族増えてる〜笑😆

あにー
2025/10/20 21:12

ビッグマザー=さくら♡さま💗
ミドルマザー=ぱんださま💗
もうすぐリトルマザーが、やって来る😆😆(リトルマザーは誰だろう🤔)

さくら♡
2025/10/20 21:16

Tagさんか、happyくうさんあたりかしら⁉️笑😆

あにー
2025/10/20 21:24

26日仲間で結束🤭

ぴよぴよ
2025/10/18 15:18

私も作ってみたい🤩


さくら♡
2025/10/18 16:05

是非〜❣️

happyくぅ
2025/10/18 12:55

うわーー❤
カレー味(⋈◍>◡<◍)。✧♡
美味しそうですぅ
ご飯が進んじゃいますね♪🍚

toshi
2025/10/18 09:36

カレー味、食欲そそりますね😊


さくら♡
2025/10/18 11:27

そうなんです♪焼いてる時の香りでご飯食べれそうです笑😆

toshi
2025/10/18 11:28

👍