あにー
2023/07/03 22:46
梅ジャム入りレアチーズケーキ
1、クリームチーズ200g常温に置いて柔らかくしておく
2、梅ジャム80g
3、ハチミツひと回し
1、2、3を混ぜる
4、生クリーム100cc
5、砂糖適量
4、5を合わせて６分立て
6、50ccの熱湯
7、5gゼラチンを振り入れ溶かす
1、2、3混ぜたもの(クリームチーズ)に6、7(ゼラチン液)を入れて混ぜ、4、5(生クリーム)を入れ更に混ぜる
型に入れて冷蔵庫で固める
(私は手抜きでボールごと冷やして、食べるときにスプーンですくってよそいました。)
梅ジャムの甘さも作られる方によって違いますし、お料理レシピにはヨーグルトを入れるとか色々あります。
お好みの味で作られてはいかがでしょうか？
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件の返信
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投稿を表示チーズと梅❣️
ありそうでなかった感じです✨
チーズも梅も 大好き💕
今度 試してみたいと思います
素敵なレシピを ありがとうございます😊
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投稿を表示美味しそうですね😍
クリームチーズあるので、梅ジャムさえ作れば明日にでも作れそうです😁
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投稿を表示あにーさん、こんばんは
梅のレアチーズケーキ✨
梅の風味が、たまらない逸品ですね✨
暑い時期に、とっても美味しそうです
(●´ㅂ`●)