クッキング レシピ

ぱんだ
2026/01/20 18:09

寒かったので、すいとん

■材料

大根、人参、こんにゃく、豚バラ、蓮根

🌸醤油、本だし、みりん

 

■作り方

材料カットして煮て🌸の調味料で味付けしてから、すいとん団子をスプーンで入れ煮る!!

 

 

■工夫ポイント

いつもは小麦粉&水ですいとんを作るのですが、、、

今回は、すいとんの粉を使いました。

テレビでも言ってましたがモチモチさが全然違う‼️と👍

結局、同じだろぉーと今まで使ってなかったんです。

 

しかーし!本当にモチモチ感が小麦粉を溶いたのとは別物でした。

 

私は醤油と出汁ですが、クックパッドなどでは味噌ベースのやつもアップされてました。

どっちが美味しいんだろぅ😅

 

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15 件の返信 (新着順)
ダンボ
2026/01/29 15:15

おいしそう!
身体が暖まってよいですね!


ぱんだ
2026/01/29 15:18

ありがとうございます😊

あいぼん
2026/01/22 23:58

え?すいとん粉とやらがあるんですね😍😍 普通にスーパーにあるかしら?使ってみたい〰️って🤣
すいとん作ったことない〰️🤣🤣


ぱんだ
2026/01/23 00:02

普通に小麦粉とかのコーナーにあると思うんですが‼️
本当にモチモチ感が違って美味しいんですよ。小麦粉よりも値段高いけど、やっぱり専用だから、美味しかったー❣️
是非、売ってたら買って作ってみてねー🤩

おゆもなち
2026/01/22 21:33

小麦粉でしか作ったことありませんでした。早速、すいとんの粉を探しにいってきます💖


ぱんだ
2026/01/22 23:36

売ってるといいですね〜!!
本当にモチモチ感があって美味しいんですよ♥️

さき子
2026/01/22 16:36

ぱんださん、こんにちは。m(_ _)m
すいとん専用の粉が有るんですね。
知りませんでした。
家でも子供の頃、父親が良く作ってくれました。😋🍴💕
寒い日には、体も暖まって良いですね。😌🌸💕


ぱんだ
2026/01/22 17:18

すいとん専用の粉‼️これがモッチモチで小麦粉とは全然違うのよー‼️
スーパーで売ってたら試す価値ありかもよー🙌✨
お父さんが作ってくれたすいとんを再現してみてねー😊

はっちゃん
2026/01/22 21:12

温まりますね

りお
2026/01/22 13:31

すいとん美味しいよね
私は断然醤油派!


ぱんだ
2026/01/22 17:16

私も醤油だわ👍
味噌も気になるけど😅

かずん
2026/01/22 02:47

寒くなるとすいとん食べたくなりますね💕︎
野菜も沢山入っていて美味しそう🤤
私も小麦粉&水、あと卵で作る派なんだけど すいとん粉そんなに違うの?
私も買ってみようかな?


ぱんだ
2026/01/22 07:55

私も今までずーーっと小麦粉と水で団子を作ってたんですが、やっぱり専用の粉は、違いましたよー❣️
もぅ、小麦粉の団子は作れない‼️と思いましたよ👍

かずん
2026/01/22 15:20

えっ‼️戻れなくなる程なの?
益々気になる💭👀✨

モチモチになるって事は 片栗粉かタピオカ粉が入っているのかな?

ぱんだ
2026/01/22 17:19

成分、よく調べてないけど片栗粉もタピオカ粉も入ってないんじゃないかなー🤔

かずん
2026/01/22 21:32

そっかぁー🤔あと考えられるのは山芋粉がミックスされているのかな?って感じですね🤗🎶

オードリー
2026/01/21 21:14

すいとん❣️懐かしいです
昔、父が唯一作ってくれた料理でした
昔は小麦粉でしたが、、、😃
今は、やはりすいとんの粉がおいしいですよね😋🎵
久しぶりに作ってたべたくなりました
(^O^)/ぱんださんありがとう😊


ぱんだ
2026/01/22 07:53

お父さんの味、再現して美味しく温まるすいとん😋作ってくださいねー🤩
私もすごく久しぶりに作りました。
モチモチしててハマりそう🥰

ぷぅ
2026/01/21 19:41

家で作ったことないなあー


ぱんだ
2026/01/21 19:47

え?
家で作らなかったら食べられないじゃん。
お店で、すいとんなんてないですよねぇ。

Milk
2026/01/21 15:42

具沢山で美味しそうですね〜☺️
すいとんの粉なんてあるんですね😳
私も小麦粉と水で作ったので知りませんでした🙌🏻
もちもちさが違うんですね✨
見つけたら私も買ってみます😆


ぱんだ
2026/01/21 15:46

具だくさんで、まるでお雑煮みたいになっちゃった🤣
すいとんの粉は、専用なのでやっぱりモチモチ感が違いましたよ。
他に使い道あるのかなー。
Milkさん、見つけたら粉の使い道なにかあったら教えてー😵

Milk
2026/01/21 23:24

もちもちしてるから、お団子みたいにしても美味しそうじゃないですか?😆
お好み焼きとかも美味しそうですよね🤤
すいとんの素、見つけたら買ってみます〜✨

toshi
2026/01/21 11:35

すいとん、美味しそうですね そういえば最近食べてないなぁ 食べたくなりました いろいろ具材を入れると美味しくなりますよね😊


ぱんだ
2026/01/21 11:49

私も久しぶりだったんです🤩
テレビで見てたら食べたくなって……
どうせなら、専用の粉で👍‼️と思ってわざわざスーパーに粉を買いに行きました😊
やっぱりすいとん専用の粉だとモチモチ感が全然違いましたよ🥰
toshiさんもストーブでやってみてー❣️

toshi
2026/01/21 12:15

これは体温まりますよね すいとん美味しいですよね すいとんレシピ調べてみます😊