作品投稿

おかっちょ
2022/11/11 11:17

さつまいも消費

夫の実家で沢山のさつまいもをいただいたので、夫と二人消費できるのにも限界があるのでスイートポテト作りました😊

もちろんこんなに食べきれないので、甥っ子たちにお裾分け✨

 

めんどくさがりな私ですが頑張って裏漉し…1キロ近くあったのでめちゃくちゃ時間かかりました😅

天板に乗りきらない分はラップに包んで、食べるときにレンチンしてバニラアイスをのせて『いも娘』に✨

いも娘大好きなので、全部これにすれば良かったと後悔です💦

まだまださつまいもあるけど…裏漉しが面倒なので、また作る意欲がありません😅

でも手間ひまかけるとやっぱり美味しいですね☺️

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5 件の返信 (新着順)
しまめじ
2022/11/12 08:00

毎年裏漉しが面倒で断念してるんですが今年は作ってみようかな?干しイモにするのが段々辛くなってきたので…


おかっちょ
2022/11/21 17:36

しまとめじさん
お返事遅くなりました💦
裏漉し面倒ですよね😣
でもこの先には滑らかな美味しさが待ってました✨
なのでぜひ😆
干し芋もいいですね🎵
スイートポテト直前のものを使っていも娘も美味しいですよ✨

檸檬
2022/11/11 20:36

美味しそう😋🍴💕
食べたいな~👍️
消費お手伝いしましょうか😁🎶


おかっちょ
2022/11/11 23:42

檸檬さん
ありがとうございます😊
甥っ子1人、姉親子、実家にお裾分けしてほとんどなくなりました😅

みく
2022/11/11 19:13

めっちゃ美味しそう!
私も作りたいな
レシピを教えて頂けませんか?


おかっちょ
2022/11/11 23:40

みくさん
私は倍量にしたので裏漉しが大変でしたが、ぜひぜひ作ってみて下さい😊
ちなみに私はお砂糖10g減らしました
レシピ↓↓
濃厚!基本のなめらか本格的スイートポテト https://cookpad.com/recipe/5889647?view=single

いも娘は好きな形に成形して平らにしてラップに包んでレンチンして温めて、お皿に盛ってバニラアイスを添えれば出来上がりです😊

みく
2022/11/12 19:54

ありがとうございます💕
早速のレシピ通信
凄くうれしいです!

あにー
2022/11/11 13:08

おかっちょさま、
手をかけた分おいしくなりますね💕

私は手抜きで、さつまいもを裏ごししないので芋の塊がぷちぷち、だから子供に不評なのかしら?


おかっちょ
2022/11/11 23:36

あにーさん
私もいつもは裏漉ししないのですが、いも娘も食べたくて頑張ってみました😁
ゴロゴロ残ってるのもそれはそれで美味しくていいですよね😊

ふーふーちゃん
2022/11/11 11:54

美味しそう☺
スイートポテト三男坊の大好物です。帰省したら作って喜ばそう❤


おかっちょ
2022/11/11 23:34

ふーふーちゃんさん
三男さんスイートポテト好きなんですね😆
沢山作ってお出迎えしてあげて下さい✨