Beni
2024/03/14 03:36
旬の味覚 茎わかめのピクルス【農家の食卓編】〜おつまみ茎わかめ〜
旬の味覚 茎わかめ が手に入ったので おつまみ茎わかめ（ピクルス）を作ってみました
■材料
茎わかめ 300g
りんご酢 100ml
オリゴ糖 大さじ3杯
こんぶ茶 小さじ1杯
ジップロック 中サイズ
■作り方
保存は 冷蔵庫に入れます
漬けてから3日後から食べられます
冷蔵で約1ヶ月保存可
歯応え コリコリ 美味しいよー😋
■工夫ポイント
調味料は シンプル 純りんご酢をベースに作りました
水などは入れてないので 比較的長く保存できます でも なるべく1ヶ月以内に食べましょう♬
コンビニや100均で買える おつまみの茎わかめ あっという間になくなっちゃうので これだと 安く いっぱい 長く 食べられます♬
本日も、最後までご覧いただき、ありがとうございました❣️感謝
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投稿を表示美味しそうで、ちょっと飲みたくなりました！
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投稿を表示茎わかめのコリコリが食べたくなりました😋
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投稿を表示茎わかめ、たまーに食べたくなります😁
自分で作れるのは嬉しいです🙌
ブロッコリーの芯とか漬けても良さそうですね‼️
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投稿を表示茎わかめ好きで100円ショップで買っていました。
レシピ参考にさせていただきますね✨✨
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投稿を表示コリコリが伝わってきます✨とっても美味しそうです♡
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投稿を表示茎わかめ、コリコリが良いですよね～✨無性に食べたくなってきた💦
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投稿を表示おつまみの茎わかめしか見たことがなかったのですが料理用の茎わかめがあるんですね😳
スーパーでも購入できますか？
見つけたらレシピ参考に作りたいです！
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投稿を表示茎わかめは、煮る事しか思いつきませんでした😅
ピクルスも、いいですね😊
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投稿を表示わかりやすいレシピありがとうございます。自分でもやれそうな気がしてきました。