🐰さびうさ🐰です。

お祭りや観光地でもよく目にする『冷やしキュウリ』を作りました🥒

とても簡単なので、家で食べるのはもとより、BBQなどする際の1品に良いです🤩

家庭菜園で きゅうりを作られている方も        ご興味ありましたら、収穫後、作ってみてね😉   

皆さん、お試しあれ✨

お子さんも おお喜び⁉️

たくさん食べて みんなでカッパになろう！🤣

『材料』

きゅうり🥒‥‥6~8本

漬け汁‥ザラメ130g・塩25g （しょっぱめ・長時間つけるとしょっぱいかも・ご飯のお供には良い塩加減　                                                         

ザラメ150g・塩25g（甘め・長時間つけてもしょっぱくならない・出店風）

どちらかお好きな方で。好みで 赤唐辛子や 七味 

『作り方』

①ジップロックの中にザラメと塩を入れ、 よく振り、両端を切り落とした きゅうりを 入れ、更に振る。

② 空気を抜いてファスナーを閉じ、                 平にして冷蔵庫へ。

③ザラメ・塩が馴染むように 時々 袋の上下を替える。

④一晩おいたら 出来上がり✨

丸い割り箸をさしたら お店で売ってる            『冷やしきゅうり』の出来上がり✨🤗

※ 味に好みがあると思うので 1度作ってみて 足りない味（塩・ザラメ）を追加してください。2回目から 各自で調節して作ってください💕

過去に投稿したものをレシピとして こちらに再投稿しました。

追記.（6月21日）太めのキュウリ🥒は、味を染み込ませる為、切り込みを入れた方が良いです✨