CAINZ DIY Square

作品投稿

おかっちょ
2023/12/26 18:21

パンケーキ

こんばんは😊

投稿に皆さんの美味しそうなクリスマスディナーが沢山でお腹空いてきました😆

 

今日は仲良しのパン教室の先生とランチに行く予定が「パンケーキ作りしよ~」って事で、ランチをやめてパンケーキ作りしました😂

理想のふわふわパンケーキのレシピを見つけて同じレシピ、作り方で作ってみたけど失敗😅

悔しくてリベンジしてみたけど、途中までは「わぁ😆いい感じ~」と言う感じだったけど出来上がったらやっぱりしぼんでペチャンコに😱

 

 

過去に何度か挑戦したけど未だ成功したことがありません😅

次ぎこそは上手く作りたい✨

 

失敗したパンケーキはデコレーションで誤魔化しました😂

いちごのパンケーキ
上からみたらペチャンコなのバレない😂

 

キャラメルりんごと紅まどんなのパンケーキ

 

味は美味しかった😋

ただ食感もふわふわじゃなかった💦

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2 件の返信 (新着順)
nohashi
2023/12/26 23:21

もしかして混ぜすぎて生地に粘り気がでたとか?
料理も科学ですね。検証で原因がはっきりするといいですね。


おかっちょ
2023/12/26 23:45

混ぜすぎたかなぁ…と思って次は混ぜすぎないでやってみたんですけどね…
途中まではバッチリだったけど、最後はしぼんでしまいました😣

nohashi
2023/12/27 00:25

難しいんですね。
成功したら教えてください。😊

おかっちょ
2023/12/27 19:49

成功できるよう頑張ります!!

あにー
2023/12/26 20:25

なぜなのでしょうね🤔
原因究明したくなります!
パン教室の先生?

小麦粉、強力粉ではないですよね…


おかっちょ
2023/12/26 22:23

はい😊私が習いに…と言うより遊びがてら行ってるパン教室の先生です🎶
混ぜ方変えてみたり、レシピでは薄力粉でも強力粉でもOKと書いてたので両方試してみたりしたんですけどね…
わからないまま終わりました😅

あにー
2023/12/26 22:41

余計気になる🤔🤔

おかっちょ
2023/12/26 23:44

しぼない方法と言うのがあったので、それを参考にまたチャレンジしてみます!

あにー
2023/12/27 06:53

投稿お待ちしています!
成功の😊😆

おかっちょ
2023/12/27 19:49

頑張ります!!