トップ > 作品投稿 > クッキング > 数年ぶりの蕎麦打ち かずん 2024/10/22 01:13 数年ぶりの蕎麦打ち 久しぶりに蕎麦打ちをしました うどんと違い 直ぐ伸びるのは嬉しいです💕 こね鉢 材料を混ぜる時使います 丸く伸ばす 90℃にまわしながら四角になるように伸ばす。しかし 綺麗な四角になりません😅 切る作業 今回は少し太くなってしまいました 反省点は色々あるけれど 久しぶりの割に まぁまぁかな? かずんキッチン いいね 共有する 共有する X LINE リンクをコピー コメントする 14 件の返信 (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ふーふーちゃん 2024/10/22 15:55 綺麗に切れてます👏👏👏🎉🎉🎉 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かずん 2024/10/23 02:39 ふーふーちゃん ふーふーちゃんサンありがとうございます☺️ よく見ると そんな事ないんですよ💦 でも 手打ちなので こしもあり 美味しかったです😋 家族も喜んでくれたので嬉しいです✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 さき子 2024/10/22 15:47 かずんさん、こんにちは。m(_ )m そば打ちお疲れ様です。m( _)m 自分で打った、手打ちそばは美味しいですね。😌🌸💕 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かずん 2024/10/23 02:35 さき子 さき子サンこんばんは☺️ 自分で打つと 捏ねている間も そば粉の香りを楽しめるんです︎💕︎ さき子サンも打つのかしら? 太さにバラツキがあってもご愛嬌と開きなおり 食べました😋 美味しかったです😍💕 コメントありがとうございます😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 さき子 2024/10/23 16:50 かずん 私の場合は、公民館開催で殆んどお手伝いして頂いています。😌🌸💕 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かずん 2024/10/23 18:14 さき子 うわぁぁぁ💕それが一番楽ちんで良いですね🙌 打つまでは 良いけれど 自宅でやると後片付けが 大変です😭💦 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Kurimaro 2024/10/22 14:25 凄いですね😲👏👏 お蕎麦が打てるの憧れます😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かずん 2024/10/22 22:13 Kurimaro Kurimaroサンありがとうございます😊 お蕎麦は うどんと違い あっという間に伸ばす事が出来ます☺️ 切るのが 結構難しくて包丁で 板を少し押しながら切っていくんです✨ 午前中に力を使ってしまったので 太さにバラツキが出てしまいましたが味は美味しかったです😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ハリー 2024/10/22 12:15 凄い😲凄い😲めっちゃ綺麗🤩 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かずん 2024/10/22 22:06 ハリー ハリーサンありがとうございます🎶 写真写りがいいのかしら?(´罒`)イヒヒ おっと蕎麦だよね~ꉂ🤣w𐤔 久しぶりでしたが お蕎麦も 長く出来上がりました🥰 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Milk 2024/10/22 11:33 手作りの蕎麦なんてすごいですね😳 とっても美味しそうです✨ お店開きましょう🙌🏻 私通っちゃいますよ〜😆 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かずん 2024/10/22 21:41 Milk Milkサンありがとうございます🎶 エッ通ってくださるんですか?ꉂ🤣w𐤔 無人販売に続き 今度は お蕎麦屋さん?😏ニヤリッ やりたい事があり過ぎるのも困りものです😭🤣👍 氷水の中で しっかりしめたのでコシがあり 美味しかったですよ💕 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 🐰 さ び う さ 🐰 2024/10/22 10:56 すごーい🤩 本格的…と言うか ここまで上手だとプロですね❗️ 麺の細さも、同じ太さで切られているのも、まさにプロ👍 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かずん 2024/10/22 21:36 🐰 さ び う さ 🐰 🐰さびうさ🐰サンありがとうございます🎶 イヤイヤ よく見ると 太さは マチマチなんですよ💦 でも 夫も義父も美味しいと言ってくれたので良かったです🤗✨ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まっさん 2024/10/22 10:39 かずん すごくキレイに揃ってますね。 まな板も本格的です。 確かに陶芸の技、経験も活かされてるんでしょうね。 明日から、お店開けるのでは? とっても美味しそうです。 🏡には、こね鉢は無いけど「のし棒」だけあります。たぶん下さった方がうどんかそば打ちされてたのかな?ピザ生地とか熨すのに使えるかもと思いましたが、キッチンにも居場所がありません。🤔🤔🤔🤔😂 のし棒だけというのも使い途に困りますね。これで、のしたらすっごい沢山の型抜きクッキーができるかな?🤣🤣🤣🤣🤣よろしくです🙇 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かずん 2024/10/22 21:32 まっさん まっさんサン ありがとうございます✨ 蕎麦打ちの道具って結構場所を取るので 納戸にしまってます😅 打つより お片付けが大変なんです😰💦 お蕎麦から 型抜きクッキーへと連想するのは 想定外でしたよꉂ🤣w𐤔 お蕎麦 美味しかったですよ😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まっさん 2024/10/23 08:34 かずん 出来立てお蕎麦、美味しそうで一寸羨ましいかも。 貰ったのし棒、使い途がなかなか見当たりません。元々持ってるすりこ木サイズののし棒でパイ生地伸せるしなぁ😂😂😂 流し台上で一面クッキー生地伸して、ダダダダダッとケンシロウしたら、いっぱい焼けるかななーんてね! よろしくです。 🙇 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かずん 2024/10/23 10:06 まっさん それは もう パティシエサンですね💕 まっさんサンのクッキーで販売しないと~ꉂ🤣w𐤔💦 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まっさん 2024/10/23 10:48 かずん ケンシロウのクッキー🍪 美味しいかな?(●^o^●) いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 suimo 2024/10/22 09:05 凄く綺麗に切れてて、反省点も何もパーフェクトだと思いました✨伸ばすのも切るのも難しいので、こんなに上手にできたら作るのも楽しいだろうなぁと思いました😊 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かずん 2024/10/22 09:53 suimo suimoサンありがとうございます☺️ 捏ねて伸ばすのは 陶芸の延長って感じなんですが ホント四角に伸ばせないんです💦 今回 里芋掘り後で力を使い果たしてしまって 包丁が重くて重くて😭 太さのバラツキは ご愛嬌と開きなおり 美味しく食べました😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 toshi 2024/10/22 08:51 凄い。蕎麦打ち、憧れますよ。美味しそうですね。すばらしい。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かずん 2024/10/22 09:47 toshi toshiサンありがとうございます✨ 数日前にかえし(汁)を作っておいたので 打たなくちゃなぁ~と重たい腰を上げたんです😆 うどんと違い お蕎麦はあっという間に伸びるのは 良いんですが 細く切るのが難しいんです🔪😰💦 まぁ そこが 家庭の味って事で 美味しく食べました😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 toshi 2024/10/22 09:48 かずん 羨ましい。最高ですね😀 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かずん 2024/10/22 09:54 toshi ありがとうございます✨ 嬉しいです🥰🎶 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Hanamaru 2024/10/22 08:18 すごく上手❗ 美味しそうですね! 本格的な打ちたてのお蕎麦が自宅で食べられるなんてすごいです いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かずん 2024/10/22 09:40 Hanamaru Hanamaruサンありがとうございます😉 もらった捏ね鉢があるので 以前は時々作っていたんです 家族もそれぞれ独立した事もあり、打つ機会も少なくなりました ホント久しぶりなんですよ😅 太さも マチマチですが まぁ良いかぁ~になりましたꉂ🤣w𐤔 何とか美味しく出来ました😋 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 Hanamaru 2024/10/22 12:08 かずん 捏ね鉢あると便利ですよね もらったなんてうらやましい お団子とかも出来ますよね~ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 かずん 2024/10/23 02:48 Hanamaru 捏ね鉢は もう使わないからと頂きました😋 捏ねやすいし 便利ですが収納に困るという難点もあります😅w𐤔 いいね 返信する もっと見る
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示綺麗に切れてます👏👏👏🎉🎉🎉
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示かずんさん、こんにちは。m(_ )m
そば打ちお疲れ様です。m( _)m
自分で打った、手打ちそばは美味しいですね。😌🌸💕
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示凄いですね😲👏👏
お蕎麦が打てるの憧れます😊
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示凄い😲凄い😲めっちゃ綺麗🤩
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示手作りの蕎麦なんてすごいですね😳
とっても美味しそうです✨
お店開きましょう🙌🏻
私通っちゃいますよ〜😆
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示すごーい🤩
本格的…と言うか
ここまで上手だとプロですね❗️
麺の細さも、同じ太さで切られているのも、まさにプロ👍
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示すごくキレイに揃ってますね。
まな板も本格的です。
確かに陶芸の技、経験も活かされてるんでしょうね。
明日から、お店開けるのでは?
とっても美味しそうです。
🏡には、こね鉢は無いけど「のし棒」だけあります。たぶん下さった方がうどんかそば打ちされてたのかな?ピザ生地とか熨すのに使えるかもと思いましたが、キッチンにも居場所がありません。🤔🤔🤔🤔😂
のし棒だけというのも使い途に困りますね。これで、のしたらすっごい沢山の型抜きクッキーができるかな?🤣🤣🤣🤣🤣よろしくです🙇
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示凄く綺麗に切れてて、反省点も何もパーフェクトだと思いました✨伸ばすのも切るのも難しいので、こんなに上手にできたら作るのも楽しいだろうなぁと思いました😊
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示凄い。蕎麦打ち、憧れますよ。美味しそうですね。すばらしい。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示すごく上手❗
美味しそうですね!
本格的な打ちたてのお蕎麦が自宅で食べられるなんてすごいです
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示