クッキング

べるん
2026/01/17 13:17

蕪の塩昆布&レモン汁漬け🥢

ソフトボール程の蕪を塩昆布&レモン汁漬けにしました。

①スライスした蕪に塩5gをまぶし、10分置く

 ②塩昆布7g ・砂糖大さじ1を馴染ませた後、レモン汁1/3個をまぶして、冷蔵庫で漬け置く

2時間後に試食しましたが、レモン汁🍋がアクセントになって、美味しかったです🥢

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5 件の返信 (新着順)
まろん
2026/01/18 07:48

美味しい😋そうです❤️
私もしてみようと思いました😄
あっさりして沢山食べても
身体に良さそうです🎶


べるん
2026/01/18 16:22

まろんさん こんにちは☺️
私も身体に良い🤭と、信じて食べています😅
お野菜がたっぷりと頂けるのは、嬉しいですね🎶
温かいコメントを頂き、有り難うございます🥰

あにー
2026/01/18 07:04

ちょうどレモンがあるので、大根でもできるかな🤔


べるん
2026/01/18 16:19

あにーさん こんにちは☺️
大根も美味しいと思いますよ😃
お作りになられたら、お味を教えて下さい🤩😋

あにー
2026/01/18 17:31

はぁい🙋

Lulu
2026/01/17 23:12

塩昆布の旨味とレモン汁🍋で爽やかさですごく美味しそうですね😋💕
お箸が止まらなくなりそうです🥢✨


べるん
2026/01/18 00:57

Luluさん こんばんは☺️
塩昆布のお出汁と、レモンの酸味が効いていて、目の前にあると、食べ過ぎ注意かも知れませんが😅、ついつい つまみたくなります🤭
嬉しいコメントを頂き、有り難うございます🥰

ぷぅ
2026/01/17 18:24

わー、絶対美味しいし、わたし好きなはず〜🤤


べるん
2026/01/18 00:52

ぷぅさん こんばんは☺️
お好きなお味ですか🤭嬉しいコメントを頂き、有り難うございます🥰
おつまみ代わりに、つい食べ過ぎてしまいます😅

Milk
2026/01/17 15:36

レモンでさっぱりとして美味しそうですね✨
たくさん食べちゃいそうです😆


べるん
2026/01/17 16:18

Milkさん こんにちは☺️
特別な味でもないんですけど、一度箸を置いても、また手が出て、止まらなくなりました~🤭
レモンの爽やかさが良いですね~🎶
嬉しいコメントを頂き、有り難うございます🥰