秋冬家庭菜園2025

かずん
2025/11/09 19:42

これってサフランよね?

■育てた野菜

育てたと言って良いのか?サフラン

 

■エピソード(チャレンジしたきっかけなど)

 

10日位前から庭の手入れをしています💦

毎日クタクタになっているんですけど 草むしりをしていたら サフランが生えているのを見つけました🤩

えっ(;゚Д゚)!家にサフランがあったの?

驚きです😳🙌

 

きっと剪定のご褒美ね💕︎

 

だけど誰が植えたんだろう?

義母は こういう花が好きだったけれど もう10年前から体調が悪かったから 植たとするとその前よね?義父に聞いてみよう👀

 

調べたら 室内で乾燥させてから使うらしい

パエリアにしたいです🥘

 

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8 件の返信 (新着順)
ダンボ
2025/11/14 19:53

興味津々です!


かずん
2025/11/14 20:52

ダンボサンこんばんは☺️
私も驚いたんです
何故なら以前どんな花か調べた事があったからなんです🎶
今干してます✨
後日 パエリアにしてみますね🥘

チコリ
2025/11/11 02:07

サフランの花初めて見ました!
クロッカスみたい🎶
自家製サフランでパエリア、楽しみですね😍


かずん
2025/11/11 07:38

チコリサンおはようございます(^^)

私も生は初めて見たんです👀
調べていた時 アヤメ科クロッカス属って書いてありましたよ🤗だからお仲間なんですね👯‍♀️

今回は 試しに穫ってみたんですが 開花したら早めに穫るのが良いみたい✨次は毎日観察して パエリアに挑戦してみます🥰

どんちゃん
2025/11/10 22:47

サフランは高級な香料ですよね。
お花も綺麗ですね💕


かずん
2025/11/11 07:44

どんちゃんサンおはようございます😊

以前 外食で美味しいパエリアを食べて家でも作れないかとスパイスコーナーをみたら まぁ~お高い事😳💦
15年位前で ひと瓶¥1800位してたかな?
お値段みて 作るのをやめましたꉂ🤣w‪𐤔
お花も艶やかです✨群生したらそれは見事でしょうね💕︎

sun🌞
2025/11/10 19:31

サフランのお花こんなに綺麗なんですね💜‪初めて見ました😊


かずん
2025/11/10 21:05

sun🌞サン こんばんは🎶

ホントキレイなお花ですよね✨
草かきと一緒に刈らなくて良かったです🥰
雌しべは 今まで嗅いだ事のないスパイシーな漢方の様な不思議な香りです

実は まだまだ 花が咲きそうなのでこれからが楽しみです😉🎶

sun🌞
2025/11/11 07:03

スパイシーな香りなんですね~
たくさんのおはな楽しみですしパエリアも作れるといいですね🎶

かずん
2025/11/11 09:16

そうスパイシーとか薬草といった感じの香りなんです✨

生薬として鎮静、鎮痛、通経作用もあるらしいですよ

パエリアや染色位しか知らなかったけれど 意外と知らない事も多いですね😉✨

sun🌞
2025/11/11 18:03

サフラン=黄色としか💦
色々あるんですね😊

かずん
2025/11/11 18:23

サフランって この赤い雌しべを30分位水に入れて 色を出すんですよぉ~✨
そうすると 黄色い液体が出来ます
炒めた材料と一緒に炊くと パエリアとかサフランライスの黄色いのご飯になるんです🥘

まさか この赤いのから きっキイロ?ってなります😳✨

kuesu
2025/11/10 14:27

綺麗な色のお花ですね💕︎
サフランというお花ですか?


かずん
2025/11/10 16:21

kuesuサンこんにちは☺️

凄くキレイな色の可愛い花です😍💕

雌しべを穫ったら 香りが強くて驚きです😳
お高いスパイスなのは知っていましたが 世界一高いスパイスなんですってぇ😱

それが我が家の庭に生えてたなんて………
豚がトリュフを探したようなもんなんだろう🐷🍄

さくら♡
2025/11/10 10:45

サフラン?
昔、小学生の頃に育てたクロッカスかと思いました笑🤣


かずん
2025/11/10 16:15

さくら♡サンこんにちは🌸

私も草かき中はクロッカスだと思っていたんです✨
でもよく観ると 真っ赤な雌しべが伸びていたんですね😳

こっコレは サフランではないかい?と………
開花時期も 全て合致するので多分間違いないと思います🤩

世界一高級なスパイスが 家の庭で穫れるなんて ご褒美としか思えません🤗🍀

さくら♡
2025/11/10 21:39

サイコーじゃないですか‼️
買うと高いですもんね☺️
これは是非、パエリア作らないと💕

かずん
2025/11/11 07:15

そうそう‼️最高なの~✌️
高くて手が出せないスパイスだから パエリアは作れないと思っていたのよね~🤗嬉しいよ♡

さくら♡
2025/11/11 10:47

また楽しみにしていますね💕😊

かずん
2025/11/11 18:18

はい😊ありがとうございます🎶

happyくぅ
2025/11/10 09:42

サフラン(⋈◍>◡<◍)。✧♡
スパイスの教室の写真でしかみたことないです(≧▽≦)
一つの🌸から3本しかとれないんですよね♪

パエリアいいですね(^_-)-☆
絶対に素敵なごほうびです💕💕💕


かずん
2025/11/10 16:09

happyくぅサンありがとうございます✨
確かに雌しべが3本ありました😊

穫って置いてあっただけで 凄い香りがします😳
今 とりあえず乾燥させていますよ⸜(* ॑꒳ˆ* )⋆*☆

咲いて直ぐではないので次回に期待しています🎶

happyくぅ
2025/11/10 21:22

いいなぁ(^^)♪
こうやって見るのも初めてです👀
ありがとうございます♪
発見したからには、増やしたりしながら、重宝に使いたいですね♫
これから更にお庭が楽しいですね♫

かずん
2025/11/11 07:51

ありがとうございます✨
お宝(*∀*)発見!!嬉しいです♡
お料理の幅が広くなりそうです✨
そして なんとも妖艶なお花の色なんですよ💕
群生したら見事でしょうね🎶
まぁ家では無理でしょうけど🤭💦

toshi
2025/11/10 09:41

綺麗な花ですね😊


かずん
2025/11/10 16:05

toshiサンこんにちは✨
ホントにパッとした キレイなお色の花です✨
いつからあったのかも分からないんですが やはり サフランのようです🤩

今日 めしべを穫ったんですね
乾かす為にザルに入れて数時間置いたら 部屋中 スパイシーな香りでした😳