■材料
a. 豆腐 150g ・たまご 2個
b.りんご 1個 ・バター 10g
c. 米粉 70g 、砂糖 大さじ3
・ベーキングパウダー 小さじ1
■作り方
1. aをクリーム状になるまで混ぜる。
2.りんごを薄切りにして、フライパンでばたーで炒める。
火を止め、りんごを並べる
3. cをaに混ぜる。
4. りんごを並べた上に3を乗せて弱火で焼く。
→5分ほどで焼き上がり。
■工夫ポイント
賞味期限ね迫った米粉と豆腐、そしてちょっと日を置いてしまったりんご🍎
どこにでもあるレシピですが、捨てるには惜しい材料を有効活用出来ました^ ^
家族はもう少し甘い方が良いと。
蜂蜜かけて食べたら美味しい😋
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投稿を表示フライパン🍳で、できちゃうんですね〜
今度、作ってみたいです😍
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投稿を表示お豆腐を使ったケーキなんですね 体にも良いでしょうね りんごが美味しさを引き立てますね😊
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投稿を表示りんごの甘酸っぱさと、イソフラボンもたっぷり摂れて、とても美味しそうですね😋