■材料
エリンギ １Ｐ(なるべく太いもの)
醤油、酒、バター少々
■作り方
①エリンギは幅1cmくらいの輪切りにして、両面に網目に切り込みを入れる。
②油を敷いたフライパンにエリンギを入れこんがりと両面焼く、
③醤油、酒を垂らし、最後にバターを加えて出来上がり。
■工夫ポイント
特にないです笑
太い方がより一層ホタテに見えて騙せます笑😆
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投稿を表示美味しそう。
ホタテに見えますね😊
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投稿を表示さくらさん、こんばんは
大きなホタテに見えます✨(人´∀`)
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投稿を表示エリンギですか？
見た目はほたてですね🤭
美味しそう😋
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投稿を表示やっぱり！
エリンギだ！
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投稿を表示今度試してみます❤️👍
きのこもホタテも嫌いな旦那には通用しないのが残念🤣
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投稿を表示美味しそう💕キノコ嫌いの息子に作ってみようかな？😆