クッキング レシピ

CAINZ
2025/09/29 18:32

ビーフシチュー【レンジで楽チンカレーポット小、大】

ビーフシチュー

 

こちらのレシピは
【レンジで楽チンカレーポット小、大】
を使用しています。
※10月上旬より順次販売開始いたします

【材料・分量】小1人分、大2人分

材料 分量(小) 分量(大)
  牛薄切り肉 75g 150g
玉ねぎ 1/4個(50g) 1/2個(100g)
にんじん 1/4本(40g) 1/2本(75g)
じゃがいも 1/2個(75g) 1個(150g)
A 100㎖ 180㎖
赤ワイン 25㎖ 50㎖
顆粒コンソメスープの素 小さじ1/2 小さじ1
  ビーフシチュールウ 1かけ(20g) 2かけ(40g)


【作り方】

①玉ねぎは薄切り、にんじんは1.5㎝角、じゃがいもは2㎝角に切る。
②レンジで楽チンカレープレートに人参、じゃがいも、玉ねぎを入れ、上に牛薄切り肉を広げるように入れる。
③Aを入れ、電子レンジ500Wで小は8分、大は13分加熱する。
④電子レンジから取り出し、浮いてきたアクをキッチンペーパーで取る。ルウを入れ、溶けるまで良く混ぜる。
⑤再度電子レンジ500Wで小は4分、大は5分加熱する。

 

【レンジ出力について】

・600Wの場合は加熱時間時間を0.8倍、700Wなら0.7倍、1000Wなら0.5倍にしてください
・200Wの場合は2.5倍にしてください
・記載の加熱時間やワット数は、あくまで一例です。お使いのレンジの機種によって、調整が必要な場合があります。
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