作品投稿

あにー
2022/06/10 07:11

糠漬け Part3

みなさんおはようございます💕

 

今朝の糠漬けは、定番🥒と季節ものではないですが、大根です。

Part2の🍆、小さかったのでそのまま24時間漬けたけれど、硬かったので、(切り込み入れれば良かった💧)大根は厚めのイチョウ切りにしました。12時間でバッチリ👌です。

 

夜食のチャーシュー丼を思い出しながら、おかずは糠漬けだけです?!

 

 

では、いただきます。

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3 件の返信 (新着順)
おださん
2022/06/19 18:37

おいしそー!(゚∀゚)♥️

お腹減りましたー(笑)


あにー
2022/06/19 19:14

粗末な料理ですが、
心を込めて作りました。

どうぞお召し上がりください。
糠漬けPart5までいきました。(ランクじゃないョ)

マサ
2022/06/10 12:05

美味しそう!

以前糠漬けに挑戦しましたが今はやってません。

またやりたくなりました!😀


あにー
2022/06/10 17:12

マサさん
ありがとうございます💕

私も、糠漬け作る年もあれば、やらない年もあり。

今年は、きゅうりの種のおかげかな?作ってみたいという欲望が、フツフツ…

わんだ
2022/06/10 07:23

チャーシュー丼の写真眺めて朝ごはん!と思っていましたので糠漬け最高‼️


あにー
2022/06/10 17:13

夜食にもこの母さんから、チャーシュー丼ごちそうになりまして…