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手作りベーコン

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バラ肉がお安かったので、ベーコンを作りました。

１日液に漬け込んで

次の日に涼しい場所で

干して、

蒸し器で蒸したら、食べれますが、私はさらに

燻製。

カインズさんで、サクラのチップを買いに行き、20分ほど燻製して香りをつけて出来上がり。

これをするとしないで大違い！

我が家のベーコン。

手間はかかるけど、美味しい😋！！自画自賛👏w

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3 件の返信 (新着順)

2025/06/30 16:02

燻製は室内で出来る器具ですか？

美味しいそうですねー❣️

、他3人がリアクション

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2025/07/01 11:42

コスモス

部屋は燻製臭くなりますが、換気扇最大にして！😅
香りつけだけなので15〜20分ほどたしです。

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2025/06/30 13:57

メッチャ美味しそう✨
手作りできるなんて素敵ですね🎵

、他5人がリアクション

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2025/06/30 15:19

みんと

出来るんです！！
自己流ですが！！😅
美味しいですよ♪

、他4人がリアクション

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2025/06/30 12:49

ベーコンを手作りしたのですか　それは凄いですね！美味しいのでしょうね😋

、他6人がリアクション

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2025/06/30 15:18

toshi

燻製の香りがとっても良いです。
美味しいですよー！

、他4人がリアクション

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2025/06/30 15:23

サリー

そうなんですね　いいですねえ😊
そのまま食べても良いし、料理にも使えますね

、他2人がリアクション

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