■材料
レタスの硬い外側の葉 2〜3枚
ごま油 適量
塩コショウ 少々
醤油 少々
■作り方
①外葉をよく洗い、適当な大きさにちぎっておく。
②フライパンにごま油を熱し、①を炒め、塩コショウし、仕上げに醤油を鍋肌にジュッと言わしたら出来上がり♡
■工夫ポイント
ロピアで買ったレタスの外葉があまりに綺麗で捨てるに忍びなくて笑
シャキシャキして美味しくてパクパク食べちゃいました❣️
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投稿を表示美味しそうですね！
私もレタスの外葉は軽く油通しして、ナムル風の味付けで食べてます🥬
綺麗な外葉、捨てるの勿体無いですよね😉
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投稿を表示🙋🙋エビマヨ作るときに、レタスの外葉をあとから入れて炒めます😋😋
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投稿を表示今まで捨ててました！
作ってみようと思います🎶
ありがとうございます😊
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投稿を表示レタスの外葉、絶対に捨てません✋
スープでも焼きそばでも仕上げに入れてます。
シャキッとして美味しいのよね👍
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投稿を表示外葉、今まで捨てちゃってました😱いい事教えてもらえたので、今度からやってみます🎶ありがとうございます💕