クッキング レシピ

■材料

切り干し大根　ひとつかみくらい

人参　　　　　5センチ

キクラゲ          適量

油揚げ　　　　2枚

ごま油　　　　適量

中華だしの素　小さじ1

塩　　　　　　適量

お酒　　　　　大さじ1

■作り方

 切り干し大根とキクラゲは水で戻す。

材料をは食べやすいように切る。

ごま油で材料を炒め水はかぶる位。

調味料を入れて煮る。

■工夫ポイント

ごま油とキクラゲ使って中華風にしました。