クッキング レシピ

CAINZ
2025/09/29 18:25

豚ばら肉と白菜の重ね鍋【レンジで楽チン蒸し&グリルプレート深型】

豚ばら肉と白菜の重ね鍋

 

こちらのレシピは
【レンジで楽チン蒸し&グリルプレート深型】
を使用しています。
 

【材料・分量】2人分

材料 分量
  豚ばら薄切り肉 200g
  白菜 4枚(400g
A 顆粒和風だしの素 大さじ1
大さじ1
500㎖
小さじ1/2
オイスターソース 大さじ1


【作り方】

①白菜と豚ばら肉を交互にかさね、5㎝幅に切る。Aは合わせ、良く混ぜる。
②レンジグリルにふちに沿ってぐるぐる敷き詰める。
③Aを入れ、蓋をし、電子レンジで8分加熱する。一旦取り出し、蓋をあけ、上から押して、具を汁に浸すように沈める。
④再度蓋をし、電子レンジ500Wで6分、白菜に火が通るまで加熱する。

 

【レンジ出力について】

・600Wの場合は加熱時間時間を0.8倍、700Wなら0.7倍、1000Wなら0.5倍にしてください
・200Wの場合は2.5倍にしてください
・記載の加熱時間やワット数は、あくまで一例です。お使いのレンジの機種によって、調整が必要な場合があります。
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