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クッキング

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べるん
2026/09/09 09:09

冷やし中華🥢

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今朝は、 もやっとする生暖かい風が吹いていますが、朝晩には、秋の気配も感じられる様になったので、そろそろ冷やし中華終わりかと、作りました

鶏ムネ肉を甘酸っぱい梅シロップと、塩麹の優しい味わいの2種類の味付けで、楽しみました🎶

塩麹の方は、最後にきゅうりにも味を絡めました。


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5 件の返信 (新着順)
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りかちゃん
2026/09/10 16:08

この夏は20日間ほどお泊りに行ってたので、冷やし中華を食べるチャンスがなかったです😢
一番ク◯暑い時に寒い部屋にいて、帰宅したらあまり暑くなくて😅
味付けが2種類なんてすごいなぁ😋
明日、冷やし中華にしちゃおうかな
でも雨ばかりで明日の最高気温21℃だそうです🥶

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べるん
2026/09/10 18:27

りかちゃん こんばんは😃
今年は、私も例年より少なかった気がします。食べないと、ずっと食べない感じがありますね😅
今日はスーパーで、冷やし中華が30%引きだったので、夏の終わりの様な気がして、つい、買ってしまいました。
気温も21℃くらいになると、温かい麺類で、ポッカポッカになりたいですよね🎶
温かいコメントを頂き、有り難うございます🥰

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モカ
2026/09/09 17:34

今年冷やし中華食べなかった💦
2種類の鶏の味付けいいですね
味変になるし😊
やっぱり食べたいな

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べるん
2026/09/09 20:26

モカさん こんばんは😃
私も例年よりも、食べなかった気がしますが、モカさんも、召し上がれると良いですね。私も、もう一度食べたくなりました🤭
2種類の味付けは、味変で楽しく頂けました🎶
温かいコメントを頂き、有り難うございます🥰

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🐱Milk
2026/09/09 15:26

彩り綺麗でとっても美味しそうですね✨
鶏むねも2種類の味付けで楽しめていいですね☺️

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べるん
2026/09/09 20:12

🐱Milkさん こんばんは😃
最後の梅シロップでしたので。以前作って美味しかった鶏肉を味付けしてみました😅
塩麹にもハマッています🤭
温かいコメントを頂き、有り難うございます🥰

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ハッピー
2026/09/09 13:57

彩りがよく美味しそうですね😄
塩麹で味付けすると美味しいですよね😋
うちの冷蔵庫にも冷やし中華があるので作ってみたいと思います🎶

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べるん
2026/09/09 19:54

ハッピーさん こんばんは😃
欲張って、2種類の味わいで頂いてみました🤭
塩麹 色々使えて便利ですよね🎶
温かいコメントを頂き、有り難うございます🥰

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小柚子
2026/09/09 13:49

梅シロップいいですね💕大好き❣️
冷やしうどんやそうめんにも梅入れちゃうので　今度冷やし中華にも入れてみます😄
塩麹は初めてですがいいかも🤔

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べるん
2026/09/09 19:51

小柚子さん こんばんは😃
特に夏は酸味のある梅が、食欲を増してくれるので良いですよね🎶
最近 塩麹にハマっていて、色々使っています🤭
温かいコメントを頂き、有り難うございます🥰

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