ワークショップ

群馬旅行3日目。今日は初めてのクッキングファンでカインズ前橋吉岡店でのワークショップでした。

いつも人気のあるものと聞いていたのですが、今日に限っては私を含め3人でした。

今日はインド風ビーフカレーとサモサということで、「インド風ビーフカレー」という宗教観がごちゃごちゃのネーミングでしたが、スパイスの効いたカレーでした。

料理は進み、手際をほめられつつ、

この間にも、作り方しっかり押さえたかったので、ポイントになりそうなところを写真におさめてました。

サモサはスパイスの効いたじゃがいもの包み揚げ、って感じでしょうか。じゃがいもに味付けして皮に包むという、餃子作ってる感覚でした。

あらかじめ準備してあることもあり、時間はスムーズにすすみ、大体1時間半くらいで完成。

ちゃんとお持ち帰りしましたよ、今日の酒のあてかなぁ？