クッキング レシピ

かずん
2026/10/05 21:25

栃尾の油揚げで2品

 ☆ 栃尾の油揚げ 1枚で2品出来ます



■材料     2人分

チーズ焼き

栃尾の油揚げ  中央の揚げ 1/3枚

九条ネギ           1本

枝豆

チーズ

 塩コショウ


卵の袋煮

栃尾の油揚げ  両端の2枚

卵

砂糖

味醂

酒

醤油


■作り方


3等分に切り、中央は 2枚に開く


★  袋煮

卵を入れて 楊枝2本で留める。水、砂糖、酒、味醂、醤油で煮込む


★チーズ焼き

九条細ネギ、枝豆、塩コショウを混ぜる
開いた油揚げに具材をのせ、更にチーズ

グリルに入れ 焼き色が付けば出来上がり🍳👍💓


■工夫ポイント

袋煮用の方を 少し大きめに切ると卵が入れやすい🥚

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7 件の返信 (新着順)
ぷぅ
2026/10/07 21:23

わー、美味しそう
彩もきれい


かずん
2026/10/08 03:44

ぷぅサンありがとうございます💕
食感の違いも楽しめて美味しいですよ😋
お試し頂けたら嬉しいです♡

きょろっち
2026/10/07 16:15

栃尾の油揚げは間にキムチをチーズを挟むかネギ味噌を挟んで焼くくらいしかやったことがないので。
卵ですか。良いですね😝やってみます👍


かずん
2026/10/07 17:53

きょろっちサンありがとうございます✨
ネギ味噌も美味しそうですね💕︎やってみたいです

あと千切りにしたじゃがいもとチーズも美味しいです♡

CHIE☆
2026/10/06 23:48

どっちも美味しそう😋
刻んだネギを入れてトースターで焼くくらいしかやった事ないかも💦
挑戦してみたいです✨


かずん
2026/10/07 17:51

CHIEちゃんありがとうございます😊
1つの素材で2品は良いでしょ🤭💕
どちらも美味しかったので 是非お試しください✨️

ふーふーちゃん
2026/10/06 23:02

美味しそう👏


かずん
2026/10/07 17:49

ふーふーちゃんサンありがとうございます🎶
簡単で美味しかったです😋

🐱Milk
2026/10/06 22:39

どちらも美味しそうだったので、レシピありがとうございます😊
栃尾の油揚げは、売って無いかもですが作ってみたいです✨


かずん
2026/10/07 17:48

🐱Milkサンこちらこそありがとうございます🎶

栃尾の油揚げ 売ってませんか🥲❓
肉厚なので食べ応えがあります✨
同じ食材で全く違う味や食感になって 👨も「これアリだね!美味しい」と喜んでいました😊
機会があったらお試しくださいね♡

パール
2026/10/06 09:45

スーパーで見かけても買った事がなかったので今度買って作ってみます🥰
美味しそうですね😋


かずん
2026/10/07 08:56

パールサンありがとうございます🎶
使い慣れない食材ってあまり手に取らないですよね💦

お豆の味も残した油揚げといったところでしょうか?
簡単に作れますので 良かったら お試しくださいね😊

yuco
2026/10/06 05:43

美味しそうです♪
作ってみたいです☺️💕


かずん
2026/10/07 08:51

yucoサンありがとうございます😊
肉厚の油揚げの栃尾揚げ
いつもは 1品しか作れないのですが 切り方を変えて2品作れて嬉しく 投稿してみました✨️
どちらも美味しかったですよ😋
チャレンジして欲しいなぁー🥰