クッキング レシピ

シダーローズ
2026/01/04 18:45

大根と白ネギが大量に食べられる鍋

■材料

大根、白葱、春雨、豚バラ肉

■作り方

鍋に適当に切った大根を入れ

その上に適当に切った豚バラ

その上に適当に切った白ネギ

その上に水で5分戻した春雨を入れ

水、麺つゆ、酒、みりん、塩、薄口醤油を適当に混ぜた出汁を張り火をつけます

煮えたら出来上がり

■工夫ポイント

手間は野菜を切るくらい。

豚バラの脂っぽさを吸った大根と春雨が美味しいので肉はぜひ豚バラを。

水炊きにしてポン酢で食べても美味!

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16 件の返信 (新着順)
mame
2026/01/13 12:47

春雨良いですね☺️
大根たくさんあるので作ってみたいです✨✨✨


シダーローズ
2026/01/13 15:40

具沢山のお鍋はもちろん美味しいんだけど春雨食べすぎ注意ですꉂ🤣w‪𐤔、大根と白ねぎという冬に美味しく安くなる野菜がたくさんたべられるんですよー。

かずん
2026/01/08 22:41

食材違いのミルフィーユ仕立てで美味しそう🤤
味の染み込んだ春雨で胃袋も満足しそうですね( ¯﹀¯ )💕︎


シダーローズ
2026/01/09 08:47

春雨ってお腹膨れます🤣
うどんとかより細いし目立たないからついつい入れすぎて、そして食べすぎちゃう

ふーふーちゃん
2026/01/08 09:01

正月の残り野菜(大根、白葱、白菜)でやってみよう💞


シダーローズ
2026/01/09 08:46

鍋なので。
その時家にあるものでアレンジし放題です。
色んなものを入れれば入れるだけ味が複雑になって美味しいと思いますよー

ふーふーちゃん
2026/01/08 08:56

簡単で美味しそうですね💞


シダーローズ
2026/01/09 08:43

そうなんです。
お鍋といえども具材を多くしたら下ごしらえが結構手間だったりして。
これは4種類、しかも大概冷蔵庫、冷凍庫にあるものなので思いついた時に作れちゃうんですよー

Grass艹crown
2026/01/07 03:05

来るの遅れたぁ〜😂🙏💦

3週間前っくらいの話だけど、私も鶏手羽元とどっさり白菜&葱で薄味和風煮を作って柚子胡椒で食べたよぉ〜😋🍗🥬🍲✨

脂のあるお肉と白菜・葱・大根は最強よねぃ🤩🙌🎊‼️💨✨
春雨入れるのも美味しそう😋✨
(と言いながら私に作らせたら1kg白滝で代用しちゃいそうだがっ🤣🪢💥‼️💨✨)

豚バラ高いから中々買えないんだけど、豚小間じゃ固くなって違うんだよねぃ🤣🐖💦

ちーず
2026/01/05 22:33

大根よーけあるのでやりたいなぁ☺️
豚バラの脂をしっかり吸った大根😋
うまうまだろうなぁ🤤


シダーローズ
2026/01/06 08:20

大根よーけあるんやったら、ぜひ。
薄く細く切ったら味も沁みるし、早く火が通るから。
なんだったらピーラーでヒラヒラしたのにしても美味しいですよー。

ちーず
2026/01/06 13:19

ヒラヒラ大根いいですね😆
近々豚バラとネギ買って来ます🐷

はっちゃん
2026/01/06 16:56

美味しそう

ともさん
2026/01/05 21:01

春雨あれば ご飯も我慢できそうだし 罪悪感無く お腹いっぱい食べられそう😋
これは良き❣️真似っこしたい💕


シダーローズ
2026/01/05 22:14

春雨ってお腹の中で膨れるのよ〜。
食べてる時はスルスル入るのに絶対後で満腹になっちゃうんだよねー。
今日のお昼はこれの残りにご飯ぶち込んでおじやにして食べちゃったー😅

ともさん
2026/01/11 18:09

おじやも ありだー👍
卵入れたら栄養もアップするし 無駄なく 最後まで 喰らい尽くせる🦖

あいぼん
2026/01/05 18:37

これ👍️いいですね
作ってみま~す😋


シダーローズ
2026/01/05 19:21

具は4種類だけど美味しいんですよー。
豚バラ、大根、白葱は神!
いくらでも食べれちゃいますよ。

toshi
2026/01/05 15:18

これは最高に美味しそうですね 自分こういうの大好きです😊食べたいですねぇ


シダーローズ
2026/01/05 20:22

小さな子供にはウケが悪そうですけど大人はこういうの好きですよねー。
なぜ豚バラの脂ってネギと大根にあんなに合うんでしょうね〜

toshi
2026/01/05 20:37

美味しいですよね 豚バラは鍋に合いますね 薄くて食べやすいので食べすぎちゃいます😊

おだまっこ
2026/01/05 05:34

有難う御座います🤩
今日は、コレにしま~す👍


シダーローズ
2026/01/05 06:45

毎日寒いから台所に立つ時間も短くしたいし、とにかく暖まるものたべたいですよね。
ぜひぜひ試してください