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DIYレシピ

きょろっち
2024/04/20 19:02

手羽元の照り照りビネガードリンク煮

■材料

鶏手羽元 6本

 

調味液

ビネガードリンク りんご×黒酢 大さじ1

オイスターソース 大さじ2

醤油 大さじ1

酒 大さじ1

水 大さじ1

砂糖 小さじ1

塩 ひとつまみ

手羽元に塩コショウしてます。

■道具

鍋またはフライパン

計量スプーン

 

 

■作り方

手羽元に塩コショウしておきます。

調味液を全て合わせておきます。

 

熱した鍋、もしくはフライパンで手羽元に焼き目をつけてから調味液を加えて10分程煮ます。

蓋を取って照りが出るように少し煮詰めて完成です。

少し煮汁が残っていても。

 

■工夫ポイント

さっぱりとと思いましたが、意外とこってり🤭 さっぱりが好きな方は調味液に黒酢またはお酢←もちろん甘くない普通の酢、を大さじ1加えても良いかもしれません。

手羽元を煮る時間は本数とご自分の調理器具によって違うので調整してください。

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24 件の返信 (新着順)
うさこ
2024/04/28 19:07

美味しそうです😋
いい感じに照りが出ていて食べたくなります😊


きょろっち
2024/04/28 21:28

うさこさん
コメントありがとうございます💕
照り照りでご飯、お酒が進みますよ〜😆

はっちゃん
2024/05/01 08:30

美味しそう🍗

ひまわり
2024/04/23 04:45

おいしそう🥲


きょろっち
2024/04/24 16:34

ひまわりさん
コメントありがとうございます💕
主人にも大変好評で、とても美味しかったです🥰
男の人が好きな味付けだと思います。

きょろっちさん、こんばんは
照りがあって、とってもおいしそうですねぇo(´∀`o

いっぱい食べたくなっちゃいます✨ (●´ㅂ`●)


きょろっち
2024/04/24 16:33

シン ひよっこ 葵さん
コメントありがとうございます💕
お試しに6本作りましたが、もう少し作ればよかったと食べ始めてから後悔しました。
何しろ私の口には2本しか入りませんでした💦 

Yossy
2024/04/21 17:19

ビネガードリンク思ったより甘いんでしょうか。酢の追加がいいのかもですね。でも美味しそう😋


きょろっち
2024/04/24 16:32

Yossyさん
コメントありがとうございます💕
このビネガードリンク、思ったより甘いです💦 私の好みは甘さ控えめでもう少し酸味がきいていても良いのですが。
大人味にするには酢を追加したほうが良いかもしれません。

Yossy
2024/04/24 17:05

ですね👍😄

さき子
2024/04/21 14:15

きょろっちさん、こんにちは。m(_ )m
手羽元の照り焼きチキン、とても美味しそうですね。😋🍴💕
コッテリした、味わいが深い感じで良いですね。m(
_)m


きょろっち
2024/04/24 16:30

さき子さん
コメントありがとうございます💕
こってりした味付けで、お酒、ご飯が進みます🎵
主人にも好評でした。

フレブル
2024/04/21 11:43

色と照りが食欲をそそります😋


きょろっち
2024/04/24 16:28

フレブルさん
コメントありがとうございます💕
鶏の照り照りは食欲倍増しますね👍 お酒もご飯も進みます🤭

はっちゃん
2024/04/21 10:30

美味しそうですね😋


きょろっち
2024/04/24 16:27

はっちゃんさん
コメントありがとうございます💕
美味しくいただきました~😆 おつまみに最高✨です。

みずたま☆
2024/04/21 10:04

昨日このビネガードリンクGETしたので作ってみます〰️😁👍


らんらん
2024/04/22 00:04

例の特価品ですね✨
羨ましい〜

みずたま☆
2024/04/22 19:53

🤭5/9までなんですが安すぎて✨
フルーツとりんご2本買いました〰️👍🏠帰ってから2枚貼ってあった値引きシール剥がしてニヤニヤ😁👏

きょろっち
2024/04/24 16:26

みずたま☆さん、らんらんさん
コメントありがとうございます💕
らんらんさんとのやり取りを見て、今日お店で価格を確認してしまいました😆
おおっー、なるほど~😝 お安いわ🤭 今回4本もモニターでいただいたので購入しませんでしたが、買いですね🎵

どり
2024/04/21 09:20

美味しそう😋
昨日、スーパーで手羽元安かったのに、冷凍庫の残容量を思い諦めました。ピッタリレシピに気付いていたら、冷蔵庫にお迎えしたのに!


きょろっち
2024/04/24 16:23

どりさん
コメントありがとうございます💕
時々スーパーで鶏手羽元が特売の時がありますね😆
次回の特売の時に手に入りましたら是非お試しくださいね👍

どり
2024/04/25 16:31

嬉しいお返事ありがとうございます😊
是非多めレシピで試します🍴

toshi
2024/04/21 08:37

これは美味しそうですね。ビールとバッチリ合いそうですね。食べてみたくなりました。


きょろっち
2024/04/23 19:43

toshiさん
コメントありがとうございます💕
ピール🍺間違いありません🤣
バッチリ合いました😎👍

toshi
2024/04/24 06:41

👍