DIYアワード2026

べるん
2026/08/22 20:22

りんご🍎のアップサイドダウンケーキ🍴

■作品内容  

シフォンケーキ型の底にカラメルソース→カットしたりんごを敷き詰めて焼いたケーキです。


アイシングパウダー入りのカラメルソースを敷く
カットした🍎を重なる様に並べる
本来は違いますが、余った🍎を最後に混ぜました

■こだわりポイント

・お気に入りのシフォンケーキ型2つ分の分量を考えて作りました。

・前回の残りのアイシングパウダー(ピンク色)をカラメルソースのグラニュー糖に加えて使ってみました。

敷き詰めたりんご

■作品のエピソード

・お盆にお供えしていたりんごを使い、出来上がったケーキを仏壇にお供えしました。

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3 件の返信 (新着順)
ハッピー
2026/08/25 08:46

カフェで出てきそうなスイーツでおいしそうですね😋
色がとても綺麗で食欲をそそられます😆


べるん
2026/08/25 14:23

ハッピーさん こんにちは😃
型が小さくて😅、🍎は 少ししか入りませんでしたが、酸味があって、美味しかったです。
温かいコメントを頂き、有り難うございます🥰

まろん
2026/08/23 07:41

ふんわりした🍩なの?
🍎入って美味しい😋そうです😊


べるん
2026/08/23 16:07

まろんさん こんにちは😃
シフォンケーキより ちょっと しっかりした食感です。アイシングパウダーの甘味と、りんごの酸味が相まって美味しかったです😋
嬉しいコメントを頂き、有り難うございます🥰

M
2026/08/22 21:25

美味しそう😍


べるん
2026/08/23 02:28

Mさん こんばんは😃
カラメルソースが甘かったですが、生地は砂糖少なめにしたので、丁度良い感じに仕上がりました😅
嬉しいコメントを頂き、有り難うございます🥰