さくら♡
2025/12/02 21:56
小松菜と竹輪のマヨ和え
■材料
小松菜 一束
竹輪 1p
めんつゆ 大さじ1
マヨネーズ 大さじ2
炒りごま 適量
塩昆布 ひとつまみ
■作り方
①小松菜をよく洗い、3〜4cmの長さに切る。
②耐熱容器に固い茎の部分を入れ、ふんわりラップをして2分、追加で葉の部分を入れて1分レンチン。(冷凍していた竹輪を使ったので一緒にレンチンしました笑😆)
③冷水で冷やして、よく絞る。最後にキッチンペーパーで、余分な水気を拭き取る。
④③に全ての調味料を入れて、混ぜたら出来上がり❣️
■工夫ポイント
しっかりとキッチンペーパーで水気を拭き取ることで、味がぼやけません😊
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投稿を表示美味しそう
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投稿を表示これは美味しいですね！
お酒のつまみに最適ですね！
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投稿を表示ちくわ大好きなのです😍
身体に良いですね✨️
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投稿を表示小松菜🥬お安いのでよく買います😊
塩昆布万能ですよね🎶
めんつゆ＆マヨネーズの味付けなら美味しいですよねー
作ってみます❤️
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投稿を表示副菜に良いですね😄
作ってみたいと思います✨