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みんと
2023/11/05 18:22

収穫青梗菜で🎵

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先日、種から植える野菜の寄植え？を投稿しましたが、とうとうチンゲンサイを収穫しました。

チンゲンサイと豆腐の塩あんかけ、美味しかったです😆

収穫前はこんなにモリモリに！

ネットをしていても虫は入り込んでしまっていましたが、それでもかなり収穫できました。

ラディッシュとニンジン🥕はあと少し、成長を待ちたいと思います。

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4 件の返信 (新着順)
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花*花
2023/11/06 21:35

モリモリのチンゲンサイでしたね〜お料理もとっても美味しそう😋あっという間に収穫できるのは楽しいですね

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みんと
2023/11/06 21:56

花*花さん、美味しくいただけるってところが、いつものWSと違って嬉しいところですよね🎵
私も収穫したあとにまたチンゲンサイ植えようかな。

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コスモス
2023/11/05 21:09

プランターで、豪華盛り盛りのお野菜ですね👍
時間差で収穫が楽しめるのも、考慮されてるんですね。

塩あんかけ、レシピ教えて下さい🤗

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みんと
2023/11/06 07:15

コスモスさん、思っていたより収穫できて楽しかったです🎵
作り方は、はじめにゴマ油で生姜と豚肉、ネギを炒め
チンゲンサイ、豆腐を投入。
あとはだし、みりん、塩で味を整えたら、最後に水溶き片栗粉でトロミをつけます。
ぜひ作ってみてくださいね！

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べるん
2023/11/06 08:01

ゴマ油の風味と香りで、益々美味しくなりますね😋

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コスモス
2023/11/07 05:14

さっそく、作りました。
あんかけ、美味しかったです👍

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みんと
2023/11/07 13:00

素早い！
早速作ったのですね〜💕
おくちに合って嬉しい🎵

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mayumayu
2023/11/05 20:16

塩あんかけ
やった事ないです。
レシピ見れると嬉しいです。

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みんと
2023/11/06 07:13

塩あんかけ、私も初めて作りました。
はじめにゴマ油で生姜と豚肉、ネギを炒め
チンゲンサイ、豆腐を投入。
あとはだし、みりん、塩で味を整えたら、最後に水溶き片栗粉でトロミをつけます。
ぜひ作ってみてくださいね。

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べるん
2023/11/05 20:00

モリモリに栽培できて、嬉しいですね～🎶
お豆腐と塩あんかけとの取り合わせ、優しいお味ですね😋

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みんと
2023/11/06 07:07

べるんさん、最後に美味しく食べられるって、今までにない結果が嬉しかったです🎵

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