その他

**831**さん
2023/07/29 20:12

三ツ星シェフ賞 初めてのゴーヤはおしたしで

ゴーヤチャンプルーと旦那はうるさかったのですが、おしたしにしました。

慣れないキッチンは、嫌ですね。

材料ので写真

この写真には、ゴーヤとシーチキンとかさ増し用のしめじを使いました。

後は湯出て、あえるだけの簡単料理なんですね。コンロには水をはったお鍋があります。

ガサガサしてたら、鰹節を見つけたので、トッピングしましたよ。ポン酢で頂きました。

旦那はゴーヤの苦味が美味しい、あっさりで良いわ。とお箸が進んでいました。

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1 件の返信 (新着順)

** 831 ** さん 、こんばんは
さっぱりとしたゴーヤ料理、とてもおいしそうです (●´ㅂ`●)


**831**さん
2023/07/29 22:40

ありがとうございます😊