クッキング レシピ

モニターのしょうゆつゆをトマト鍋にしちゃいました🙌🏻

－材料(3〜4人前)－

しょうゆつゆ鍋　1袋

カットトマト缶　1缶

炒め野菜　1袋

ぶなしめじ　1袋

豚肉　250g

レモンパセリウィンナー　6本

ケチャップ　大さじ1

コンソメキューブ　1個

カレールゥ　1カケ(写真に載せ忘れました)

■作り方

鍋にしょうゆつゆ鍋とカットトマト缶、ケチャップ、コンソメキューブを入れます。

一煮立ちさせたら、火の通りにくいものから入れていきます。

具材が煮えてきたら、カレールゥを入れて完全に溶けたら完成です。

しょうゆつゆの和風さもありつつ、トマトもしっかり感じられて美味しかったです☺️

しょうゆつゆなので、お出汁などのベースがしっかりあるのでいろんなお鍋アレンジが出来そうです✨

〆は、ご飯を入れ軽く火を入れてチーズを入れてトマトチーズリゾット風にしました❣️

他にも水分を調整してご飯を混ぜて、溶き卵を回しかけてフタをして卵に火を入れたらオムライス風にもアレンジしても美味しいと思います🙌🏻