わが家のおうち麺

夜勤の後に残業になって帰ってこられないってことは無いんだけど、ふたりとも夜勤明けの日は外食することが多くてお肉とかお魚とか買い置きがちょっと怖いんです。だけど最近は物価高もあるので家で食べることも多くなりました。職場の近くに24時間スーパーもあるので足らんものだけ買いに行くとか出来るし、ちょっと便利に使っています。

茄子のやつは本当は揚げ茄子にしてから大根入りのお出汁でサッと炊いたら最高なんですけど、茄子＆油って結構カロリー的にコワイ…しかし油無しって寂しすぎる…で揺れますねw

さくらさんはもう大きい息子さんが３人も居られるのですね。子育てお疲れさまでした、私は晩婚だったから子供なしです。父ちゃんとかなり長く暮らしているんだけど結婚するつもりがなかったので、気づいたら今の歳に（笑）

ホント、最近は外食が高くなりましたよね💦
アタシも明けで何もしたくない時はたまに食べに行くけど基本は作るかな。
この仕事の前はご飯作るのが好きで保育園の調理師をやってたんですが好きなことを仕事にしたら段々と楽しくなくなっていつしか苦痛になってきたので辞めました笑

ダンナさんと楽しくDIYしている様子が投稿からも伺えます😊
アタシは子育てで自分の時間も給料も注ぎ込んできたので、皆独立した今は自分のやりたいことを楽しんでる。
まぁ、普段はイライラするけど、アタシが何やっても怒らないダンナにはその点は感謝かな笑

夏のちょっと辛い大根が辛すぎてツラい…だが捨てるのはもったいない…って時にお勧めです。グツグツ煮込んだらダメだけど、麺つゆに入れてひと煮立ちくらいにすると大根の爽やかさは残ってて辛くないし食べやすいですよ。

夏大根、目が覚めるくらい辛い時があるのでアタシもよくやります笑😆

「うわ、この大根かっらw」ってなったとき、本当はやせ我慢してでも生食したいのだけど、大根の辛味って本当に独特で頑張って食べても辛すぎて「蕎麦の味…わからんかった…」ってことも発生しますし（笑）

糖質やら脂質やら摂りすぎたアイツらを大根パワーでバシバシ消化して頂きたいのだけど、泣く泣く過熱する、みたいなw

そうなんですね
やってみます