クッキング レシピ

■材料

かぼちゃ　1/4

ベーコン　２枚

きゅうり　１本

タマネギ　1/4

マヨネーズ　適量

塩、酢（きゅうりとタマネギの塩もみ用）

■調理時間

20分

（かぼちゃを冷ます時間は含まず）

■作り方

1、かぼちゃは３㎝くらいのサイコロに切り茹でるか、蒸す

2、ベーコンは１㎝に切る

3、きゅうりとタマネギはスライスして塩もみし、酢を加えて混ぜ、絞る

（塩気がマイルドになります）

4、冷ました1、2、3とマヨネーズを混ぜ合わせて完成

■作ってみた感想

好みでベーコンは炒めてもOK

食べきれる量なら生食できるベーコンならそのままでOK

紫タマネギだと色がキレイ👍