トップ ＞ なんでもトーク ＞ その他 ＞ 製茶体験に行ってきました。先月の茶摘み体験の... ふうちゃん 2025/06/16 00:15 製茶体験に行ってきました。先月の茶摘み体験の続きです。冷凍保存しておいた茶葉を手のひらで撚り、キツく搾って灰汁をとり、クッキングシートを敷いた低温のホットプレートで軽く炒って水分を飛ばします。それを４～５回繰り返すと、このようなお茶になります。この体験では１時間ほどの短縮形ですが、実際は４時間はかかるそうです。機械のない時代、献上品だった理由がよくわかりました。 製茶体験に行ってきました。先月の茶摘み体験の続きです。冷凍保存しておいた茶葉を手のひらで撚り、キツく搾って灰汁をとり、クッキングシートを敷いた低温のホットプレートで軽く炒って水分を飛ばします。それを４～５回繰り返すと、このようなお茶になります。この体験では１時間ほどの短縮形ですが、実際は４時間はかかるそうです。機械のない時代、献上品だった理由がよくわかりました。 いいね 共有する 共有する X LINE リンクをコピー トークにコメントする 3件のコメント (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 おひで 2025/06/16 15:35 私自身静岡民なので、昔小さい時に親戚のお茶畑を手伝った時に、茶工場で蒸して機械で揉む工程をみていたので、手で揉み茶してるとことか見ると懐かしい気がします。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ふうちゃん 2025/06/16 20:06 おひで おひでさん お茶の良さがわかるようになったのは、ここ10年くらいです。ゆったりとした時間の中で楽しみたいです。 この手間のかかったお茶は、大変な力仕事でした。収穫した葉の１／５しかお茶にならないそうです。 おひでさんのプロフィール画像、行ってみたい場所です😃 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 きき 2025/06/16 07:51 素敵な体験ですね🤗手間を掛けたお茶は、美味しでしようね😀 献上品になるのが解りますね🤣何でも、昔は手間がかかっていたんですね😭 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ふうちゃん 2025/06/16 20:10 きき ききさん やっとお茶の良さがわかるようになりました。玉露とか、本当に美味しいです🍵😌✨ この手間をかけたお茶は、庶民はいただけなかったのでしょうね。 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 まろん 2025/06/16 06:26 このお茶にあうのは🍵 高級和菓子ですか🍡😄 涼しいお部屋で味わって下さい👍 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ふうちゃん 2025/06/16 20:11 まろん まろんさん 頑張りました。お殿様の気分で味わいたいと思います🍵😌✨ いいね 返信する
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投稿を表示私自身静岡民なので、昔小さい時に親戚のお茶畑を手伝った時に、茶工場で蒸して機械で揉む工程をみていたので、手で揉み茶してるとことか見ると懐かしい気がします。
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投稿を表示素敵な体験ですね🤗手間を掛けたお茶は、美味しでしようね😀
献上品になるのが解りますね🤣何でも、昔は手間がかかっていたんですね😭
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投稿を表示このお茶にあうのは🍵
高級和菓子ですか🍡😄
涼しいお部屋で味わって下さい👍