2022/07/08 20:52
自分専用の部屋作りをしているんだけど、片付けモードにスイッチが入ってるから普段は無視してることが気になってしまう。
今回はお茶🍵
粗品やらご挨拶やらで緑茶をいただくんだけど、ウチは普段の飲み物がほうじ茶なのでどんどん貯まっていく。しかもたいがい密封で賞味期限も長いから何気に乾物の入れ場所を狭くしてた。
うん、やる気モードになってる今なら出来る。
ということで、全部フライパンに出してほうじ茶にしてしまうことにした。
焦がさないように弱火で､しかも時々かき混ぜないとダメだからとにかく時間がかかるのなー。
だから昔は火鉢に素焼きの炮烙置いて、婆ちゃん担当の作業だったんだねー。
つかず離れずほろほろ煎ってたらだんだん色が変わってすんごいいい香りが家中に漂って…。
はい、出来ましたー。
やかんで煮出すので20gずつパックに入れて保存します🫙
あー､スッキリした〜😆
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7件のコメント
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投稿を表示自家製ほうじ茶！すごい❣️
香り高く香ばしく美味しそう🤤
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投稿を表示確かにお茶って、何かしら頂いたりして溜まっていきますよね💦
なるほど、自分でほうじ茶にしちゃうとはさすがです💡
自分は茶香炉を買って、緑茶の香りを楽しんでます😆ただ、なかなかお茶は減ってはいかないですね😅
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投稿を表示なんでもできる人なんだ🙌
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投稿を表示やるやる〜
雁金だとありがたいですね👍
煎茶だと焦がす確率高いんで😝
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投稿を表示お疲れ様♪
色々知っていますね
為になりますねかなりの時間がかかりそうですね。
好きな飲み物にすると無駄になりませんね！
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投稿を表示自宅でほうじ茶が出来るんですね😋
うちにも頂き物の緑茶が沢山あるので作ってみようと思います❣️
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投稿を表示初めて知りました。(O_O)
そんな風に作るんですね〜💕✨