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なんでもトーク

2023/07/06 13:47

この暑さで、食欲増進と炊いたご飯の腐敗?予防(雑菌増殖予防?)効果かあるのかはわかりませんが、お米を炊飯するときに古い梅干しを米1合に1個の割合で入れて炊いています。炊けたら梅のあるところをしゃもじですくい、ラップに包んでおにぎり🍙1個できあがり!
3合炊くから梅干し3個ね😊

散財👛のツケはこの🍙でお昼を済ませて解消したい!
(梅干しの色が悪いので写真は載せてませんが、🍙はオイシイです😋)

1件のコメント (新着順)

あにーさん、こんばんは
炊く時に投入✨ほのかにごはんに梅の香りがありそうで、おいしそうです✨ヽ(´ω`)ノ


あにー
2023/07/06 22:18

赤紫蘇でキレイに染まった梅干しならご飯もキレイなんですが、
??多分20年くらい経ってるので色が汚い😅😆(自分で漬けたので捨てられなくて…)

塩分濃度もきっちり20%で作ってた頃の梅干しなので塩の結晶もご飯炊いた後でもジャリジャリ残ってたり、

でもホントに🍙にするとオイシイんです😋

梅干しで炊いたおにぎり想像中 (●´ㅂ`●)

あにー
2023/07/07 20:50

想像できないですよね😆

ご飯に塩味付いています😉