この時期になると白菜を頂きます。今年は大きいの2個。どうやって食べようか🤔と考えてました。
1個は味噌汁、シチュー、炒め物、白菜ミルフィーユや餃子等など…。もう1個は消費しきれない?!😱となり、初の漬物にチャレンジすることにしました。1個まるっと使うのでちょうどいい👍検索して、🤨なるほど天日に干したり、塩を付けたり色々手間がかかるんですね。でもそういう昔ながらの白菜の漬物って美味しいですよね。
12件のコメント
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投稿を表示白菜のお漬物いいですね😋🎶
楽しみですね🤗
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投稿を表示大きいのを2個❗️
それは すんごい存在感な事でしょう😆
ふと 考えれば 漬け物って昔々からの
生活の知恵ですねー✨
途中経過含め 漬け上がりを楽しみにしてまーす⤴️
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投稿を表示立派な白菜ですね。
漬物美味しいですよね。
頑張って漬けて下さい。
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投稿を表示立派な白菜🥬有難いですね( ^∀^)
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投稿を表示今日は初めて白菜のチヂミを作ったんですが、おいしかったですよー😋
レパートリーに加えてください❗️
すごく新鮮で美味しそうな白菜ですね🎶
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投稿を表示良いですねー😀
私の場合、やっぱ鍋には白菜!
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投稿を表示ウチも自家栽培もあるのに頂いてしまいました。
白菜を 8当分位に切って一度干してから、別にヤンニョムを作り、挟んだり塗ったりしながらキムチを漬けようと思ってます。保存も効くし、鍋や韓国料理にも使えるので重宝しますよ☺️
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投稿を表示立派な白菜ですね😊
白菜の漬物🥬大好物です💕ニンニク🧄入りのやつ✨
私は採りたての白菜は芯の部分をスティック状にして生で味噌マヨディップで食べます👍
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投稿を表示手間は掛かりますが、手作りの白菜漬けはまた格別ですよ🥰私も大量に頂いたときに作ります。あとは白菜とツナの無限サラダ。こちらもあっという間に無くなるのでおすすめですよ🙂
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投稿を表示大きな白菜‼️とっても立派ですねー😊
私も白菜の漬物は柚子を入れてよく作ります。
あっという間になくなります😅