なんでもトーク

2023/10/16 08:34

今年はレモン🍋は10個
花柚子はたくさん😍
こんなに色づいてくると、これから何に使おうか?と考えるのが楽しみになってきました🤗🎶
もし、育ててらっしゃる方がいらしたらたくさん採れた時はどうされてますか?
ゆずじゃなくても、柑橘系なら同じやり方もできるので何かあれば教えてください☺️
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9件のコメント (新着順)
かずん
2023/10/17 08:00

我が家にも30年以上経つ柚子の木があり、毎年沢山生ります。

青柚子の時は
*柚子、青唐辛子、塩で柚子胡椒
 (黄色でも出来ます)
*黄色くなったら柚子茶
*ポン酢
*柚子湯  かな?

レモンは沢山なりましたね🍋
喜んでいる所心苦しいのですが
我が家も14個生った年があり、大喜びしていました。 実を収穫した後 全ての葉っぱが丸まりだして 急激に弱ってしまい 枯れる一歩手前までいってしまい そこから元に戻るまでに数年かかりました。
後で師匠からアドバイスをもらったら 生らせ過ぎだねーっとの事。
今は元気になりましたが 様子をみて摘果してます。

ハナミズキサンのレモンの葉っぱのお色がその時の我が家と酷似していて 気になってしまいました💦
どうか葉っぱよ 落ちないでおくれー😌


ハナミズキ 
2023/10/17 15:32

かずんさん、こんにちは☺️
たくさん、色々なものができそうですね😍
ありがとうございます✨✨
我が家、葉が落ちることはよくあって😅
育て始めて20年ほどそんなサイクルを繰り返しております😊
鉢植えなのでどうしても栄養を持っていかれてしまうみたいで💦
来年は休ませてもいいかなぁーと思ってます。
お心遣い、ありがとうございます✨✨
一先ず、頑張って育てていきたいと思います😊

かずん
2023/10/17 21:08

ハナミズキサンのレモン紆余曲折あったのですね😳💦
20年も育ててらっしゃるって事は木も大きいでしょうから 頑張ってくれそうですね🥰
ジューシーな🍋楽しみですね😊

ハナミズキ 
2023/10/17 21:58

かずんさん。
ごめんなさい🙏🏻
20年は柚子です💦
レモン🍋5年ほど、どちらも鉢植え🪴なので大きくないです💦
大きくならないように剪定もしてます。
実がならないことの方が多いです。
来年はゆっくりさせたいと思います😊

かずん
2023/10/17 22:44

ハハハ😂笑💦柚子が20年でしたかー😊
ごめんなさい🙏っとあったので何があったのかしら?と心配しましたよー😂ぜんぜん大丈夫🙆‍♀️
私もちょくちょくやらかしますから🤣😅🤣😅笑

柚子は なかなか生らないんですよね💦自根苗の事ですが『桃栗3年、柿8年、梅はすいすい13年、柚子は大バカ18年、りんごニコニコ25年、 女房の不作は60年、亭主の不作はこれまた一生、あーこりゃこりゃ』というように柚子はなかなか生らないんです💦
ハナミズキサン お上手に育てられて これから毎年楽しみですね🥰

ハナミズキ 
2023/10/18 07:04

おはようございます😊
あはは🤣柿までは知ってましたが、その先は知らなかった…😂
花柚子なので実を食す前提ではないのかもしれませんが花が咲いた副産物で実ったら有り難やーといただいてます😍
地植えより鉢の方が実はなりやすいのかもしれませんね😊
でも、すぐに根が回るので大変です🥹
いつもありがとうございます✨✨

モモかん
2023/10/16 17:50

我が家の柚子…
ちっちゃ〜いの💦
花柚子だと思うんだけど…
お正月に柚子窯したてられる位の大きさに…
なってくれれば嬉しいんだけどね😆
柑橘系🍊🍋はもっぱらマーマレードやらピール作ってしまうな。


ハナミズキ 
2023/10/16 18:31

モモかんさん、こんばんは☺️
花柚子は小さいですよね😆
おせちのなますやいくらなどを入れるにはいい器になりますね😍
マーマレード、ピールも美味しそーですね😋
ありがとうございます💕

はっちゃん
2023/10/19 12:30

私も柚子の木植えようかな〜

K
2023/10/16 15:48

わが家もレモン🍋と花柚子を育てています。一昨年引っ越しをして移植したので柚子は10個ちょっとかなぁ?沢山なってた時はお友達にあげたり、果汁を製氷皿で冷凍して酢飯に入れたりしていました。香りが👌
🍋はふたつだけでした😂


ハナミズキ 
2023/10/16 18:29

Kさん、こんばんは☺️
昨年、移植されたんですね😊
根を張り大きく育てはたくさん実をつけてくれますね😆
製氷機で冷凍もいつでも使えていいですね😆
ありがとうございます✨✨

さき子
2023/10/16 15:41

ハナミズキさん、こんにちは。m(_ )m
お上手に育てていらっしゃいますね。
家のレモンも柚子も花を付けてくれません。
ちょっと、日陰なのがいけないのかなぁ。
どんな風にレモンと柚子がなるのか楽しみにしています。m(
_)m


ハナミズキ 
2023/10/16 18:16

さき子さん、こんばんは☺️
地植えですか?
我が家も朝だけ陽があたりあと日陰です。
昨年は0個でしたが今年は根を少し切りその隙間に新しい土と肥料をいれました。
来年はまた、0個かもしれません💦
また、何か考えて作ってみますね😊
ありがとうございます💕

さき子
2023/10/17 14:54

鉢植えでの栽培なのです。
良い場所は、薔薇や紫陽花、クリスマスローズが有って。
来年の為に、今年はお手入れしてあげたいと思います。m(_ _)m

あにー
2023/10/16 12:52

薄切りにして、ひたすら砂糖で漬け、天気の良い日に干し、ドライ砂糖漬けにしてました。紅茶に入れたり、ジャムを作るときに砂糖漬けをそのまま入れたり

写真はブラックベリージャムを作ったときに檸檬の砂糖漬けを一緒に煮てジャムにしたところです。


ハナミズキ 
2023/10/16 14:40

あにーさん、こんに☺️
砂糖漬けでドライ乾燥😍
ジャム作る時もいいですね😋
ゆずでもしてみようかなぁー😆
参考にさせていただきます🤗
ありがとうございます💕

milimili
2023/10/16 10:58

わぁー😆
美味しそうな柚子と🍋がたくさん💕💕
収穫楽しみですね😉
柚子大好き😋


ハナミズキ 
2023/10/16 14:37

milimiliさん、こんにちは☺️
こちら花柚子なので果実を楽しむ柚子と違って小さめですが味は柚子と変わらないと思います😆
今年は何個収穫できるのか楽しみです🎶🎶
昨年0個だったのが嘘みたいです🤣
milimiliさんもぜひ、プランター栽培どうでしょうか?
地植えだと実のに時間がかかると聞いたような?
でも、地植えできるのが1番いいですね😍
我が家では絶対できないけど😅

ふーふーちゃん
2023/10/16 09:43

すごい💞
収穫が楽しみですね❣


ハナミズキ 
2023/10/16 14:33

ふーふーちゃんさん、こんにちは☺️
今年は頑張った甲斐もあり豊作です😍
来年はまた0個の可能性もありかなぁー😅

ぷぅ
2023/10/16 09:38

レモン、虫から守ろうと、網を巡らせましたが、収穫ゼロでした(T . T)
とってもお上手に育てられてて、すご〜い\(^^)/


ハナミズキ 
2023/10/16 14:32

ぷぅさん、こんにちは☺️
花はさきましたか?
我が家も昨年は花も咲かず0個でした💦
今年は根がかなり回っていたので根を切って土を入れ替えたらお花もたくさん咲いて実ってくれました😆
多分、来年は0個かも😅

べるん
2023/10/16 09:35

とてもフレッシュでな綺麗な色味ですね🍋
皆さんのアイデアが楽しみですね🎶


ハナミズキ 
2023/10/16 14:29

べるんさん、こんにちは☺️
花が咲き果実が実って色づくまでがすごく長くて毎日、ウキウキしながら眺めてました☺️
🍋10個はなりすぎかなぁー😅
来年はまた0個かもしれませんが、今年は大いに楽しみたいと思います🤗🎶
ありがとうございます💕

べるん
2023/10/16 14:49

可愛い色合いのお花が咲くんですね💛
毎日の変化も楽しみですよね🎶✨