CAINZ DIY Square

トークルーム

2024/04/25 21:07

今日、母とイタドリを採りに行った先でわらびもみつけ、早速、下処理する予定でイタドリの皮をむき湯掻いてたら友達から連絡がありLINEしてたら😅
すっかり忘れて何か嫌な音が聞こえてきて…
焦げました🤣
1回分 今年も旬をちょっぴりいただけたらと思ってたのに😂リベンジできたらリベンジします😆
わらびは母にあげたので元々手元にありません🤣
来月、親戚宅でわらび狩りできたらしてきます☺️

イタドリの下処理
https://diy-square.cainz.com/announcements/kfjbpqzfab95akjv

わらびの下処理
https://diy-square.cainz.com/announcements/drw2cg8fsratp23l?tree=sky4wpcm1ovzcavn&tree_type=AnnouncementCommentReply

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4件のコメント (新着順)
シダーローズ
2024/04/25 22:47

採りたいよぅ〜💦食べたいよぅ〜💦。゚ヾ(゚`ω´゚ノシ゚。)ノシ
昨年もハナミズキさんの投稿見て同じこと言ってますね〜。
今年はマジで採りに行けないだろうし…(T^T)
ピクルスにして冷蔵庫入れとくとかなり持つんですよ。
穂先は天ぷらにして…あああ豚バラとの炒め物も〜〜
食べたいぃぃぃぃ〜└(:3」┌)┘))ジタバタ


ハナミズキ 
2024/04/25 22:56

シダーローズさん、
料理のパレードに
私も食べたーい(@ ̄ρ ̄@)
あ、リベンジできるかなぁー😆
ピクルスは下処理してつける感じですか?
あ、今だとビネガードリンクがあるぞー🤣

シダーローズ
2024/04/26 12:46

そうです。湯掻いたやつを瓶の深さに合わせて切って長いままピクルス液に浸けます。
おー、フルーツビネガー使ったらきっと美味しいですよ!

ハナミズキ 
2024/04/26 19:29

ありがとうございます💕

はならん
2024/04/25 21:46

あらら 残念😢
リベンジ頑張れー🤗❣️


ハナミズキ 
2024/04/25 22:04

はならんさん、こんばんは☺️
なんか変な音、あ😨となりました💦
頑張ります🫡

あにー
2024/04/25 21:21

大変でしたね😂
私は茹でた時、溶ける茎とジャキジャキの茎で、失敗ってすてちゃいました😆😆
先の方はもともと柔らかかったのですね❌❌

また採ってきます!目の前なので😊💗

先っぽだけ贅沢に😋😋


ハナミズキ 
2024/04/25 22:03

あにーさん、
手でポキって折れるところから上は食べれます☺️
赤い方が毒々しいですが新芽です😊

あにー
2024/04/26 05:55

なぜかその時ハサミを持っていたので地際からちょきちょきしちゃいました😂😂

どうりで固いはず😆😆

ルナルナ🌙
2024/04/25 21:20

お疲れ様です😊去年の投稿も見させて頂きました😋いたどり綺麗な緑色でしたね😍
きっとリベンジできますよ🍀
いたどりも、わらびも、山に取りに行くんですか?山菜取りは昔、小さい頃山にタラの芽取りに行った記憶しかなく、未知の世界です✨


ハナミズキ 
2024/04/25 22:01

ルナルナ🌙さん、こんばんは😊
はい、山に普通に生えてるところがあるんです😆
廃棄処理場やゴルフ場など近くにないか、
不法投棄されてないか確認してからとります😊土壌が心配なので☺️
わらびは親戚の山にたくさん生えてるので
来月行けたらとってきたいと思います😆
そうそう、タラの芽もありましたが、私がよくわかっていないと母はこれは間違いなとは言ってましたがあまりいい場所じゃなかったのでやめました💦