なんでもトーク

2023/07/11 07:44

質問です🤚
シジミ汁の食べ方、みなさんどやって食べてますか?

私は子どもの頃からシジミを殻から食べながら汁を飲み、空いた殻は、殻用ボールとかお皿を出してそこにどんどんと入れていってます。
先日、ダンナさんのお家で頂き、殻はどこに入れようかなーとキョロキョロしてたら、皆さん殻を出してない…🫣
最終的に汁をだいたい飲んでからシジミの身を食べてるような…?

今更ですが、殻をどんどん出してくのってお行儀悪いの?てかシジミって小さいし、身食べないのか?

正解はないんでしょうが、子どもにもお行儀悪い食べ方教えてたならどうしよ。と心配になったので、どうぞ皆さまのご意見聞かせてください🤣

9件のコメント (新着順)
まっさん
2023/07/13 11:43

昨日、買物とチャージ、コピー等の用事を済ませた時、アサリ、シジミのコーナーを見忘れたことに気付きました。
空の黒い雲に気を取られてました。
久し振りに『御座候』を買ったのですが
駐輪場でザザ降りで雨宿りです。
小降りになって自宅近くのスーパーへ寄りました。アサリ、シジミの包装形態が違います。真空パックに入ってて、量が少なく値段高過ぎ。😭😭😭😭
値引きのコーナーで白トレー入りのアサリを見かけたのですが、口開けてて死んでる?50%オフで100g99円。海水で復活も無理っぽいので諦めました。
帰宅後、この話をしたらシジミ汁を食べたい時は濃縮エキスでもいいという話になりました。身も食べたい時は乾燥シジミ。🍺のアテにそのまま食べる人もいるらしいです。横でタブレット検索して教えてくれました。好物食べさせたいとの思いは重すぎ不要???だったみたいです。😂😂😂😂  m(_ _)m
夕飯前に食べた御座候1人2個ずつ。
赤白どっちも美味しかった。
メイン夕飯は買ったばかりの卵でTKG。
若高菜漬けと🍅で簡単に。
TKG無茶苦茶美味しかった💮
卵の追加あったほうが良かったらしい。
言ってくれたら追加したのに……………

今日の天気も荒れ模様。急なザザ降りを繰り返してる。お隣のエアコン設置大丈夫かな?通路通れるかな?
m(_ _)m


ちーず
2023/07/13 20:03

アサリの50%オフとかちょっと元気ないやつで不安ですよね😅
乾燥シジミも栄養ありますよね。
好物を食べさせたいとの思い、素敵ですね✨
私も子どもに食べさせてあげたくて、いろいろしても「今気分じゃない」などバッサリ切られております😂

御座候、久しぶりに聞きました。
あー食べたくなってきた😋

まっさん
2023/07/13 22:32

気温低い時も美味しいけど、久し振りだとムチャ美味しかったです。
雨宿りして、時間いっぱい過ぎてたはずなのにちゃんと温かかったです。(冷めにくい)
シジミ、アサリはいつか手頃な値段の時で良いとしましょう。
あんなに丁寧に食べるから好物だろうと思ってました。勝手な思い込みだった様です。😂😂😂😂😂

今日の夕飯は麻婆🍆とTKG(卵2個)
用意してみました。🤣🤣🤣🤣🤣
反応良し👊
美味しいは正義だ〜👊

ちーず
2023/07/14 05:21

思い込み…😆笑
私もあるかもー。今度子どもとすり合わせしてみよっかな。

美味しそうな夕飯ですね😋
美味しいは世界を救いますね🌍

モモかん
2023/07/11 21:11

お出汁にしかならないような小ちゃいシジミの場合は食べない派です😆
アサリとかでもそうなんですけど💦
貝の内側に貝柱くっ付いたまんまのヤツが気になって気になって💢
『い〜っ💢』ってなって諦めます😆


ちーず
2023/07/12 06:10

コメントありがとうございます😊
食べない派さんですか!
確かに貝柱くっついてなんか上手く食べられなかった時はちぇーってなりますよね🤣

きょろっち
2023/07/11 14:59

私は汁を飲みながら食べる派ですね。
なので殻入れは不要です。
ちなみに主人は殻入れ必要です😅


ちーず
2023/07/12 06:07

コメントありがとうございます😊
殻入れがいらない方ですね!
汁の中に空いた殻と混じっていくので食べにくいように思うのですが、慣れてくるとうまくいくもんですか?
それとも全部食べはしないとか?
ご主人は殻入れが必要なのはアレ?って思いませんでしたー?
質問だらけ🤣でごめんなさい

きょろっち
2023/07/12 13:32

シジミ汁は汁椀の中で探しながら食べています。この食べ方で汁を飲み終わるまでに中身は全部食べられますよ😊
私はそこまで優しくないので、主人用の器は出しません💦 勝手に空いたお皿に入れています😅

ちーず
2023/07/12 15:57

すごい技術です✨
殻を出さずに汁を飲む干すまでに食べ切るなんて😆
私も習得できるかしら…?
勝手に器に出すダンナさま、可愛いです☺️

あにー
2023/07/11 14:42

爪楊枝でチマチマ取りながら食べます。昔は確かにシジミは大きかった!

一級河川の堤防の下に家のあった親戚のおばあさんがよく持ってきてくれてた(う~ん半世紀前か?)

私はその川で溺れていて、今こうしてスマホ触っているの奇跡だわぁ(決してシジミの祟りではないと思います😆だって一粒残らず大切にいただいていますもの!)

ここ10年くらいシジミ食べていない…


まっさん
2023/07/11 15:00

私も食べごたえ無さそうで👛が
別へ行こうと誘います。
大きいのがあったらと見るのですが、高いばかりでサイズが、物足りない。大粒だけ選別したものとかあるらしいです。昔はもう少し値段も手頃だったようなー。
大好きなんですけどね……………🤔

ちーず
2023/07/12 06:02

コメントありがとうございます😊
爪楊枝でチマチマ…なるほど。
箸で取ってましたが、爪楊枝のが楽そうですね。
昔はシジミ、もっと大きかったんですか?

川で溺れたとこの事、今があって本当に良かったです。
トラウマでなければ、シジミさん食べてあげてくださいね。

あにー
2023/07/12 07:46

質問は貝殻入れがいるかでしたね😆
もちろん要ります!
何なら貝殻だけ取り出して身を汁に戻すという超過保護な親してたこともあります😊

まっさん
2023/07/12 08:35

親心……………解る。
🏡の場合、息子が一所懸命ちまちま
し始めちゃってお椀回収無理だった。
私が諦めるサイズでもキレイに中身食べてる。アサリやシジミの御汁、息子の分は具がてんこ盛り🤣🤣🤣
今日は買いに行く、貝を👊 🫡

ちーず
2023/07/12 09:07

なんてお優しい親御様✨

ちーず
2023/07/12 09:09

息子様、立派です✨
うちも中身キレイに食べてくれる子の方にたくさん貝入れちゃってます笑笑
ぜひ、今日はシジミ汁を!

ハナミズキ 
2023/07/11 10:57

私も、お汁飲みながら身を食べながらいただきます。
なので殻を捨てるものは欲しいです。
少しづつ食べるのが面倒だーと思ったら、殻を先に出して身をとってからいただきます🤣
殻から外れているものも多いですよね😂
テレビで観ました。
だしになってるから食べませんとやってたけど、食べていいと思いますし、めんどくさくて食べないという人もおられるとはおもいます。
こちらもテレビで観たのですが、すごく大きなしじみがとれるところがあるみたいで私はそのシジミを食べてみたいなぁーと思いました😋いつも小さなシジミだから🤣


ちーず
2023/07/12 05:57

コメントありがとうございます😊
一緒の食べ方ですね😊

シジミ、殻から出てるとラッキーって思いますよね。
シジミはいつも義父が近くの川で採ってきてくれますが、なかには2㎝以上の食べ応えのあるのも混じっててます😆

まっさん
2023/07/11 10:23

私も殻入れが必要です。
汁を飲みながら身を食べ、殻は別容器へ。身が小さすぎて汁だけ飲む事も偶にありますが、息子の別容器は小さな殻の山になってます。

売ってるシジミがもう少し大きいといいなと思います。身も食べたいので。
あまり小さいと買うのを諦めます。
ちっちゃすぎる身をちまちま食べる姿は何と無く見たくなくて。😂😂😂
アサリも小さ過ぎが理由で、諦める事が多いです。
田舎で貝掘り(潮干狩)よく行ってました。貝拾い(ツメタガイや赤貝)も楽しかったです。
潮の引いた砂浜で目印見つけてちょこちょこと掘ると出て来ます。なまこや紫雲丹は拾う物でした。
新鮮なの食べたいなー💞
宍道湖のシジミか、海水入りのアサリ
売り場を見てこようかな。
m(_ _)m


ちーず
2023/07/12 05:51

コメントありがとうございます😊
一緒の食べ方ですね😆

潮干狩り楽しいですよね。
私も実家近くが潮干狩りの場所だったので毎年アサリやマテガイなど採りに行ってました。
今回のシジミは義父がよく近くの川で採ってきてくれます。1〜2㎝の結構食べ応えあるサイズですよ。

ナマコ達は拾った事ないですー😆
まっさんさんのお田舎はすごいですね✨

まっさん
2023/07/12 08:14

海、好きでした。遠浅の海岸で、潮が引くとかなり沖の岩場まで歩いて行けました。潮溜まりの魚やタツノオトシゴ、他いっぱい。楽しい思い出ですね。溺れかけた事もありますが。ナマコの調理、多分今でも出来ます。こちらのスーパーで値段見て
びっくりしましたね。赤ナマコちっちゃいのが700円?してた。田舎で拾ってたのが?勿体なくてずーと買わない、食べて無いです。もう何十年も……………大根おろし入れて酢醤油で食べてた?昔過ぎて記憶が曖昧になる。
シジミも自分で採った事あります。
だから、高いと買えない貧乏性です。
息子も貝類が好きなので、食べごたえあるのを買いたいのに高いとジレンマです。土用の丑、シジミ安く大きいのが並んでないかなあ?
食べたいから、悩ましいなぁ🤣🤣🤣

ちーず
2023/07/12 09:14

わかります!タダでとってたものが、お高いとちょっと手が出ませんよね😅
私もシジミ、買ったことないです。

タツノオトシゴとか、リアルで見た事ないです。自然の経験は危険なこともありますが、素敵な海の思い出ですね🌊
そういった事、子ども達に経験させてあげたいですよね✨

おはようございます☀
マナーからすると、貝を途中で食べても、汁を飲み干してから食べても、食べなくても、問題ないみたいですよ(食べた後の貝はお椀に戻すのがマナーだそうです😊)なので『殻をどんどん出してくのってお行儀悪いの?』…は、お行儀悪くないです😉ただ、マナー違反ではなくても、お行儀悪いと言ってくる人もいるるので、食べながら様子を見て、周りに合わせた方が良いかも…と思いました😊 (今回の話に関しては、もしお行儀悪いと言ってきたら、言ってきた方無知)…私ね、高校生の頃、普段みんなお昼はお弁当なのに、皆でカレー🍛を食べるという機会があり、その時に、私は日常、ルーをごはんに全混ぜして食べてたので学校でもそうしたら、ドン引きされて嫌な思いをした事があるんです😥カレー🍛を全混ぜはマナー違反ではないのですが、そうやって食べるのは少数派のようで(今の時代だからググって反論出来るけど)奇異の目で見られて嫌な思いをしました😒今でも極たまーーに思い出して嫌な気分になるので、そんな自分に『別に悪い事じゃないよ!』って言ってあげる事があります(思い出す事があるほど傷ついたんだと自分で思います😥)そんな事もあり、今はご飯にルーを、口にする分スプーン🥄でかけながら食べています(家で1人の時は全混ぜして食べる事もありますが😅)そんな事もあるので、お子さんには『一瞬、周りを見て、皆に合わせた食べ方をする』よう、教えてあげると良いかもしれません😊気にしながら食べるのは楽しくないし良い環境じゃないけど。また、万が一、何か指摘されても、上手に言い返すくらいの精神力やコミュニケーション力も必要かも🤔…かるく質問したのかもしれませんが、長文さらに重い話の回答、ごめんなさい🙏


ちーず
2023/07/12 05:44

コメントありがとうございます😊
お行儀は悪くないとの事でホッとしました。
が、やっぱりまわりの状況に合わせるスキルは必要かもですね。
殻をお椀に戻すことは初めて知ったので、今後は外ではそうしようかな。と思います。

カレーのお話ですが、そういえばうちの子も混ぜて食べる子がいます。家では気にしてなかったのですが、給食でも混ぜてるのかもしれません。今は個性重視の時代なのでいろんな事言われないかもしれませんが、いろんな食べ方ちょっと気にしてみようかと思いました。

シダーローズ
2023/07/11 09:23

私もsuimoさんと同じです。
しじみはだしがらになってるから食べなくていいとか何とか。
私はたまに砂の抜けきっていないやつに当たるのが嫌なんですけど、それでも怖々食べてます。


ちーず
2023/07/12 05:34

コメントありがとうございます😊
だしがらになってるので食べなくてもいいのか…でもなんかもったいない気がしちゃう😅
砂抜けてなくてガリッてなりますよね😫私もあれ苦手です…

suimo
2023/07/11 08:17

ちーずさんと同じ食べ方です👍
美味しいですよね。
随分前に、シジミは出汁だから食べないって、汁だけ飲む人がいる話を聞いた事があったような気がします。
えっ?!って思いました。
それか、出汁にしか使えないような小さいシジミは食べないだったかもしれません。
自分は小さくても頂きます😋


ちーず
2023/07/12 05:32

コメントありがとうございます😊
私もどんなに小さくても必死になって食べてます😅
シジミ汁飲んでなんか疲れてる時も笑笑