なんでもトーク

ポポー、実食中❣️

バナナとマンゴーとパパイヤ、柿とびわを足して5で、割ったような、甘く、クリーミーで、ねっとりとした食感　繊維が少しある。。。

香りは、トロピカルフルーツ風、マンゴーとパパイヤが熟したような、甘ったるい香り

なんか、熟したのを食べたら、酔っぱらってきたみたい。。。

甘さが半端ない‼️

アメリカが原産地で、森のカスタードと、呼ばれているらしいです！なるほど。。。

熟すのが、早くて、ほとんど流通しておらず、店頭で見かけるのは、稀‼️

果実を見ると、熟しているのは、すごい香りを放って、表皮の表面は、茶色くなってきています

これじゃ、見た感じ、痛みがででるのかなぁ、と思うほどで、普通に、市場に出るのは、難しいなぁ、と思います

皮は、とても薄いです　食べごろになってきているので、柔らかい‼️触った感じは、柿が熟したような柔らかさ。。。

説明書きに、スプーンで、食べるように、と書いてあるので、かじるのと、スプーンと、両方で食べてます

皮は、包丁がなくても、ももの皮を剥くように、🖐️で、ペロっと剥けます　今、ワタシは包丁をつかわずに、ここまで、むきました‼️
Greenさんの写真では、包丁で、カットして、断面を見せてくださいましたが、ワタシは、手で、剥いてしまいました（笑）

保存方法は、皮を剥いて、種を取り出し、果肉だけ、らっぷに包んで、冷蔵庫に入れれば、1ヶ月くらい持つそうです！

四国や九州、中国地方で、ポポーを盛り上げていこうという街もあるようです

この果実は、フレッシュで食べるというより、加工向きかなぁ、と思います

フレッシュで食べられれば、ラッキーかなぁ、と思いますが、熟した果実は、半端ない甘さで、沢山は、食べられないくらいです

しかし、アイスクリームやジャム、スイーツ、料理に甘さを出すのに、使われれば、用途は、たくさんあると思います

Greenさんが、9月になって、記事を投稿してくださったので、ワタシも気にするようになり、今回、初めて、食べることができました　Greenさん、ありがとうございました😊

ご馳走さまでしたー