2024/02/24 19:10
【ぐへへぇ〜🤪🙌‼️✨又もやふるさと納税返礼品で昨日は宮崎地鶏の炭火焼きGETだぜぃ😆👍🐓🪨🔥‼️✨】
九州地方は鶏肉を生で食べる文化が有りますからなぁ〜😋👍🐓🥩🆗‼️✨
国産鶏肉の原産地としても有名な地域ですよねぃ🗾🙇♀️✨
昨日到着した地鶏炭火焼きは宮崎ならでは郷土料理として知られているもの😋👍🐓✨
炭を燃料にして800℃と言う高温で焼き上げ、燻製の様な燻された香りと炭まみれの黒いお肉が特徴なんだよっ🐓🪨🔥‼️✨
私が選んだ製造元さんのは味付け塩のみ🧂✨
化学調味料・香料・保存料無し👍🈚️✨
炭も国産で、4〜5人の職人さんが全て手焼きで作ってるお品物👏✨
夕飯に間に合う時間にどうにか受け取り出来たので😮💨🏠📦✨
昨日は久々に宮崎郷土料理を楽しみましたさぁ〜😋👍✨
アレンジと言える程では無いけど🤣💬💦
一緒に届けて頂けた青柚子胡椒と共に👅🌶💥🫙💚‼️✨
紫蘇だけ散らして頂戴したよぉう😋👍🌿✨
わぁ〜、久々食べたけど、
「正に"炭の味"🪨✨」
だぁ〜🤣‼️✨
(セルフコメで調理した画像も追加すっからねぃ📸✨)
7件のコメント
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投稿を表示炭火焼き地鶏、最近スーパーでも売られてるよね。
絶対美味しいだろうし、好みの味なんだろうけど、見てくれが
「遠い昔砂場のおままごとで"はい召し上がれ″って出されたナニカ」
を連想しちゃって(ごめんよぅ💦)買ったことないんだー。
炭なら家にあるよなぁー、なんてまた"時と場合を考えろ!″な考えが頭をもたげつつあるんだよなぁ〜😁
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投稿を表示どんと来ましたね😆
美味しそう
また加工?しますよね👍
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投稿を表示宮崎の地鶏炭火焼き美味しいよね😋❤️
青紫蘇か😳いいですね👍
私は炭火焼きが出来る焼肉のたれを妹からもらい、やりましたが何か違う😂黒が微妙😅美味しそうに見えない😓
やはりはじめから調理してある方が美味しかった😋🍴💕
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投稿を表示Graccさん、食べ物も黒いのが好み⁈
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投稿を表示こんばんは😊実家から、時々鶏のタタキが届くので、私は生で食べ慣れてるんですが、ご近所さんに少しおすそ分けして、そのまま食べてくださいね。と、伝えたけど、やっぱり慣れてないから、レンチンされたようで。ガーン😨とショックでした。生が美味しいんですが、やっぱり心配ですよね😅それもわかります。炭火焼地鶏も、とても美味しそう(´,,•﹃•,,`)
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投稿を表示ちょいマヨ・柚子胡椒を添えて頂いたよぉ〜😋✨
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投稿を表示どうよ、真っ黒お肉でしょ〜😆🙌🖤✨