CAINZ DIY Square

なんでもトーク

2024/04/15 19:49

職場の方からわらびを頂きました🌱
重曹でアク取りとかしたことない😅
早速ググってどうしたらよいものか検索中🔍

8件のコメント (新着順)
なお
2024/04/16 09:17

わらび懐かしいなぁ〜😆子どもの頃、よく山に取りに行ってたぁ〜!!
もちろん調理の仕方はわからないけど🤣


ちーず
2024/04/16 20:30

採りには行ったよね〜
採るのは楽しいんだよねぇ😁
味は…なんか食べるの久しぶりすぎて成功か失敗かわからん😅
子どもには不評🤣そりゃそう🤣

なお
2024/04/16 20:48

ははは🤣大人の味だもんね!!

ミッチー
2024/04/16 07:34

わらびは何で食べるんでしょう?
私は醤油マヨネーズ鰹節かけたやつが好きです😆


ちーず
2024/04/16 20:28

何で食べるんでしょう?
職場では卵とじもいいよって聞きましたけど、とりあえずミッチーさんの醤油マヨ鰹節かけで食べてみました。
アク取りが成功したのか失敗したのかもわからず、写真も撮り忘れて必死に作って食べました😅

ハナミズキ 
2024/04/15 22:40

私もそろそろ、わらびとイタドリを採りに行きたくなりました☺️
いただくの楽しみですね😋
昨年、アク抜きしたものです
https://diy-square.cainz.com/announcements/kfjbpqzfab95akjv


ちーず
2024/04/16 06:05

毎年採りに行かれるんですね☺️
イタドリもいっぱい出てきましたね〜
アク抜き、小麦粉でも良いんですね😊
それならすぐ出来る!
教えて頂きありがとうございます😆

ちーずさん、こんばんは
灰であく抜きは、いかがでしょうか。
お手持ちの小さな端材を灰に٩(๑˙╰╯˙๑)


ちーず
2024/04/16 06:01

シン ひよっこ 葵さん、おはようございます
端材を燃やして灰でアク抜き😳
斬新なアイデアです💡
余計手間かかってませんか🤣🤣

てんこ
2024/04/16 10:31

上のコメ、朝から笑えた
がんばれー

私は、やったことがないです。
できたものを、食べる係ですね

ちーず
2024/04/16 20:26

とりあえずハナミズキさんの小麦粉アク取りでさせて頂きました😅
出来上がったものも、初調理だったので味も見た目も成功か失敗かもわかりませんでした🤣子どもには不評🥲

DIYヤー、重曹をきらしていても、きっと端材はあるってことでヽ(´ω`)ノ

ちーず
2024/04/16 21:49

端材だけは山ほどあったけど、DIYヤー、灰にするのも惜しいです💦🤣

てんこ
2024/04/16 22:07

そうなのよね~
私の端材。廊下で段ボールに入れてたら、邪魔にされて、北の倉庫に入れられてしまいました。倉庫だとカビが生えないか心配です!
端材も宝の山。ついつい、買ってきてるから減らない!
だから今、考えて制作中です
いつになるやら(笑)

ちーず
2024/04/17 05:59

宝の山は北の倉庫に追いやられてしまいましたか😓
梅雨時期には湿気そうですので、それまでにはぜひ作品投稿お待ちしてます😁

愛ですね✨o(*≧∇≦)ノ

同じく、作品投稿楽しみにしております✨

ミモザ
2024/04/15 20:31

この季節ならではですね!
デトックス効果ありそうです💕


ちーず
2024/04/16 05:58

時期のものはイイですよね☺️
デトックス効果😳あるといいな😁

あにー
2024/04/15 20:10

言い忘れました!
BP(ベーキングパウダー…)でアク抜きしたことあります!一応重曹

あにー
2024/04/15 20:01

新鮮なら普通にお浸しのように茹でるだけで食べられたと、(茹でた後しばらく水に晒して)


ちーず
2024/04/15 20:31

うぅーん、すでにどうしたものかと悩んでる今の時点で採ってから24時間以上経過してますよね😅
重曹もベーキングパウダーも家になかったです〜🥲
こうなりゃ水にさらすだけでいくか??
明日ゆがくか??間に合うか??

あにー
2024/04/15 21:25

ガンバ💪😊

らんらん
2024/04/15 20:01

春らしいですね🌸
私も処理の仕方や調理法は知りませんが…😅


ちーず
2024/04/15 20:26

箱いっぱいに持ってきてました😆
お浸しとか、卵とじとか言われましたけど、その前段階のアク抜きが大変なんですよね😅