トーク広場

梅干しを作ったりすることを『梅仕事』というけど、干し柿を作ることを『柿仕事』っていうのかなぁ？と思いながらピーラーで皮むきしてました。

今日は半袖Tシャツで庭にいてもぽかぽかと過ごしやすい1日でしたね。

昨日、買ってきた渋柿(24個で1,000円)を今日は洗って皮むきして、煮沸して干しました。

今年で3年目。慣れたもんです。

明日から寒波が来るとのこと。生活するにはイヤだけど、美味しい干し柿のためにはガマンですね。