トップ > なんでもトーク > その他 > 金時草って知っていますか🥬 以前、苗が売って... suimo 2023/07/16 08:31 金時草って知っていますか🥬 以前、苗が売っていたので買って育てています。 水前寺菜とも言います。 葉の裏が紫で、見た目も楽しいです。 食べてみましたが、肉厚な感じで美味しいです。 味噌汁にしてみましたが、少しぬめりがあります。 でも少しのぬめりなので、苦手な方でも気にならないと思います。 天ぷらやおひたしにもいいですね。 ちょっと使いたいときに摘んでこられるので、便利です😋 金時草って知っていますか🥬 以前、苗が売っていたので買って育てています。 水前寺菜とも言います。 葉の裏が紫で、見た目も楽しいです。 食べてみましたが、肉厚な感じで美味しいです。 味噌汁にしてみましたが、少しぬめりがあります。 でも少しのぬめりなので、苦手な方でも気にならないと思います。 天ぷらやおひたしにもいいですね。 ちょっと使いたいときに摘んでこられるので、便利です😋 いいね 共有する 共有する X LINE リンクをコピー トークにコメントする 2件のコメント (新着順) ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 あつつ 2023/07/16 21:47 沖縄では、ハンダマっていうんですよ。 沖縄旅行の時、お泊まりしたホテルバイキングで、サラダで出てて、美味しくて、 ハンダマ調べたら、金時草。 生で食べられるなんてしらなくて。 今まで茹でて食べてました いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 suimo 2023/07/17 07:40 あつつ 色々な呼び方があるんですね🤔 知っておくと出てきた時に、何?ってなりませんね。 生でもいいんですね、今度食べてみます🥬🥗 いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 ハナミズキ 2023/07/16 16:04 私も石川県産をいただき、挿し木できるということで挿し木しました🤗 お花も可愛いですよね☺️ いいね 返信する ミュートしたユーザーの投稿です。 投稿を表示 suimo 2023/07/16 20:01 ハナミズキ ありがとうございます😊 花は見たことが無いんです😳 可愛いんですか?! 増やせるとは知っていますが、まだやってないので、挑戦して花も見てみたいと思います☺️ いいね 返信する
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投稿を表示沖縄では、ハンダマっていうんですよ。
沖縄旅行の時、お泊まりしたホテルバイキングで、サラダで出てて、美味しくて、
ハンダマ調べたら、金時草。
生で食べられるなんてしらなくて。
今まで茹でて食べてました
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投稿を表示私も石川県産をいただき、挿し木できるということで挿し木しました🤗
お花も可愛いですよね☺️