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なんでもトーク

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2024/06/24 14:09

今年仕込んだ味噌を縁の下から出して様子を見てみました☺️
押しを外して、すこ〜しカビがあったのでそれを取り除いてまたラップしなおしました😊
今はまだ令和４年度の味噌を食べているので、これに手を付けるのは来年か再来年かな✨
美味しいくな〜れ🎶

DSC_2182.jpg
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6件のコメント (新着順)
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きょろっち
2024/06/25 15:05

自家製お味噌良いですね💕
いつかは挑戦してみたいです😝

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happiness
2024/06/25 16:05

今は味噌づくり教室などもあるようなので始めやすいかもしれませんね😊

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きょろっち
2024/06/25 17:52

時期が来たら探してみようと思います😊

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non
2024/06/24 21:03

味噌はジップロックで作られたのかしら？
私も初めて今冬に作った味噌が有りますが樽の中なので使う時まで開けないでくださいと言われました💦2年熟成がおすすめと言われたのですが…なんか開けるのが怖くなってきました😱

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happiness
2024/06/24 22:28

うちは大きめのタッパーで作っています☺️
床下収納の下に保管してあるので他の用事のついでに、開けてはいけないというのを知らないので開けてしまいました😅
いじらないほうがいいのかな？
美味しくできることを願います🙏

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CHIE☆
2024/06/24 20:59

お味噌つくってるなんて凄いです‼️
いつかは作ってみたいなぁ😊

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happiness
2024/06/24 22:20

お義母さんに教わりながらです😊
少量からでもいつか作ってみてください☺️

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グリグリ
2024/06/24 20:12

味噌作ってみたいです！

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happiness
2024/06/24 22:18

来年はぜひ挑戦してみてください☺️
自家製の味噌美味しいですよ😊

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かずん
2024/06/24 17:33

もう結構発酵が進んでますね🎶
後で私も見てみます🥰

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happiness
2024/06/24 19:35

味噌っぽく茶色に色づいてきました☺️
楽しみですね😊

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Milk
2024/06/24 15:39

自家製お味噌いいですね〜✨
カビがあっても取れば大丈夫なんですね😳
食べるのが楽しみですね☺️

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happiness
2024/06/24 16:10

どうしても密閉しきれないのでカビははえてしまいますが、端っこや表面だけなのでそこの部分を取り除いて食べています☺️
食べるのが楽しみです🎶

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