なんでもトーク

Kurimaroさん、おはようございます😃
ガリ美味しいですよね❤️
機会があれば、ぜひ作ってみてくださいね✨

檸檬さん、おはようございます✨
お母様が作ってくださる甘酢漬けもきっと美味しかったでしょうね❤️
甘さや酸っぱさがそれぞれご家庭の味があるんだろうなー😊

ぬこねこさん、おはようございます♪
ぬこねこさんも甘酢漬け毎年作られているんですね😊
どんなお味なのか気になります〜❤️

Luluさん、おはようございます😊
ガリ、美味しいですよね〜❤️
生姜の成分とお酢が反応して、みるみるピンク色になっていくのが作っていても楽しいです♪

シンひよっこ葵さん、ありがとうございます😊
新生姜の甘酢漬け、日持ちもしますが、作ったらあっという間に無くなってしまいます〜
写真見るだけで口の中がきゅっと酸っぱくなりますね❣️

スーパーで新生姜を購入する時は夏の時期だったけど、この前道の駅で販売されていて、時期を過ぎていたら美味しくないのかなっと思って調べてみたよ❣️
そうしたら、本当の旬は秋で4月ごろ種植えをして10月〜11月に収穫するらしいです
新生姜がお酢に反応して漬けたらピンク色に染まります😊
みずたまちゃんもガリ好きだったのね❤️
今回のはほぼもう無くなっちゃったから、また作る機会があったらお裾分けするね〜👍✨