なんでもトーク

ドリッパーを変えたら、コーヒーの味が変わってビックリ。
味落ちてる……。
(´;ω;`)

プラスチック製→プラスチック製(別のメーカー)

なんですが、ドリッパーの材質って何がいいんでしょ?
ガラス、陶器……。
ウーン (Θ_Θ;)

3件のコメント (新着順)
Grass艹crown
2024/12/28 20:05

同じ樹脂のドリッパー変更なのに、味が変わっちゃうんだとしたら穴の大きさが違うのかなぁ〜🙄🕳️❓💭

濾過の時間がゆっくりから早くなって抽出が変わったからとか🤔⏳❓💦

何でだろぉ〜😂⁉️💦


森の小さな工房
2024/12/28 20:44

穴の数は倍になりました。
早く落ちますね。蒸らし方が足りないのかなあ?
ウーン (Θ_Θ;)

Grass艹crown
2024/12/29 01:19

あ〜、それだと今までより倍のスピードで抽出される様になっちゃったから、味に深みが出なくなったんだろねぃ😂💦

森の小さな工房
2024/12/29 14:59

うむむ、そうかもしれませんねー。
(´・ω・`)

元のドリッパーを探してみます。
(^▽^)/

シダーローズ
2024/12/28 13:41

ドリッパーでそんなに味が変わるんですか?
うちはコーヒーメーカーで入れてるのでそれに付属しているプラスチックのドリッパーです。
変えたらわかるかな?
森の小さな工房さんはきっと違いのわかる人なんですね~。


森の小さな工房
2024/12/28 15:41

以前、使っていたのはヒビが入って、あらぬところから漏れ出してきたので処分しました。
別のドリッパーに交換すると、「美味しい~」と思う機会が明らかに減りました。
豆もフィルターも今までと同じ。
うーん、ドリッパーが怪しい……。

フィルターによって味が変わる、という人もいますね~。

コーヒーメーカーは使っていた時期があるのですが、メンテが大変でやめてしまいました。
(^▽^)/

きょろっち
2024/12/28 13:25

ドリッパー、私は栃木県益子焼の物を使っています😆 もう5年ほど使っているので欠けた部分は金継ぎで🤭 
見た目から美味しそうなコーヒーが、淹れられる気がします🤭
以前はプラスチック製のドリッパーだったのですが、…味の違いはよく分かりません😅


森の小さな工房
2024/12/28 15:36

おおっ、益子焼!
\(^▽^)/

気分が出ますね~。
しかも金継ぎとは!

うむむ、プチスチック製、やめようかしら?
(´・ω・`)?