らっきょう漬けました！
今年はたくさん採れたのでこれでも三分の一のさらに半分くらいです。
他に瓶に一キロ漬けましたが、まだ畑に収穫してないらっきょうがある～！！
らっきょうはとにかく作るのが大変。
大きくすると結局中で割れてしまうので小さくなってしまうし、だからといってあまりに小さいと根切りするのがつらい～！！
今年は去年やってくれなかった家族が下拵えしてくれました。
ちなみに去年漬けたものがまだ少し残ってました……忘れてた……(^_^;)
共有する
4件のコメント
(新着順)
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示あ〜美味しそう💕
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示らっきょう栽培からされてるんですか！
それはすごい！
下ごしらえがめんどくさいんですよねー。
うちの母が文句言いながらやってたの、思い出しました。
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示らっきょう好きなので栽培も考えたんですが、大変なんですね😅
でもらっきょう漬け美味しそう✨
ミュートしたユーザーの投稿です。
投稿を表示しまめじさんは、らっきょうを育てていらっしゃるんですね。自家栽培のらっきょう漬けは、格別に美味しいですね😋
私も、昨年漬けた物が残っています。まだ、美味しく食べられますね🤭