2023/01/08 23:16
食べ物を手軽に砕き、粉末状にできるミルサーが最近、活躍しています。ひさしぶりに使ったので、「これ、スイッチどこや？」という状態だったのですが、思い出しました。
＼(＾▽＾)／
ナッツはもちろん、ドライフルーツも粉状にできます。先日はチョコレートを粉状にしました。
にぼしやゴマ、梅の果肉を乾燥させたものなどを粗い粉末にして、フリカケを作りたいですね～。
たしかイワタニの製品だったかな？ 数年前に購入しましたが、まだ使えたので喜んでいるところです～。
(´∀｀*)
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3件のコメント
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投稿を表示ミルサー 確か棚の奥にしまってあったはずです💡
自分好みのフリカケ 良いですよね～
先日 生の唐辛子を頂いたのですが 乾煎りをしてからミルサーにかけると一味唐辛子出来ますよーと聞きいたばかりです
ミカンの皮やゴマ 青のりなど入れて作ってみようと思いま～す🎵
森の小さな工房さん 思い出させてくれてありがと～✌️
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投稿を表示先日のドライ柚子を粉末にして、ふりかけに少量加えたら、香りが良いふりかけができそうな気がします🎵
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投稿を表示懐かしいです。私も昔使ってました。
子供の離乳食づくりに大活躍✨
煮干しを粉砕してそのまま食べられる出汁としても使いましたねー🐟
手づくりのふりかけ美味しいですよね♥